如今农民买菜甚至比城里人还挑剔，他们的爱鲜口味，“逼迫”卖菜的商户想出了一些卖菜鲜招。昨日，记者在宜阳县一处乡村街道市场上,就遇到了卖鲜场景——鲜蘑菇现采现卖。

　　您瞧，当街摆放着木制托盘，托盘的菌袋上生长着花朵一样的平菇(右图）。有人购买时，卖菜的商户会请买菜的动手采摘，价格比市区的平菇还要便宜。这个市场位于宜阳县柳泉镇水兑村，洛阳通往洛宁的公路穿行其间，市场上有4家卖蘑菇的，3家都是这种卖法，村民们也更乐意购买这种蘑菇。

　　卖菜的商户告诉记者，如今农民买菜也很挑剔，于是他们干脆连同生长平菇的菌袋一起批发来，每天将菌袋和盘托出摆放在市场，卖不完的保存在自己家里，这种经营方法其实并不麻烦。因为这里地处交通要道，这种现采现卖的方法也刺激了不少过路的城里人购买。

　　记者 刘居彬 摄影报道