购买时应通过外形、颜色选择较为新鲜的花草茶。即便是经常饮用也不宜购买过多，尽量在半年内饮用完较为适宜。买回后若想长期保存需选密封罐储存，且不同类花草茶应避免混合存放，以免它们互相吸收香味。

　　冲泡时以95摄氏度左右的水为最佳，一般500ml的沸水可冲泡花草茶5～10g。冲泡后将整壶花草茶静置2～3分钟让它释放出有效成分和香味。

　　推荐购物地点：中州中路市三中对面茶叶市场、家乐福、私房小厨

　　(本刊记者 顾梅)