不知从何时起，主题风尚开始在古城流行。餐饮界，葡萄牙式的主题西餐厅、精致的日式文化主题餐厅、花园形状的主题中餐会馆等，在古城的角角落落迅速蔓延。而主题酒吧也以其独特的魅力绽放异彩，无论是香槟吧、静吧还是美女吧，都在昭示着某种精致的风尚……

　　■主题酒吧　时尚前沿

　　酒吧灵魂：风格、情调、音乐

　　酒吧不管怎么发展，总是走在时尚的前沿。短短两三年，一股慢摇的趋势席卷古城。随后，又有香槟主题酒吧绽放；静吧让泡吧族在慢摇的同时保持清醒的头脑。而户外主题酒吧更成为“驴友”们的世外桃源，不断推出各种主题派对，吸引众多“驴友”捧场。主题，看来不只是一种风尚，更是一种生活方式。

　　酒吧更多的时候像一艘盛满欲望的客轮，绽放在夜晚，也绽放在每个人心里。上海的方小姐来到古城一家酒吧后感慨地说：“这里的主题酒吧做得真棒！”欧式的装修风格、来自美国的古怪车牌、能升降的舞台，还有那摇摆的管灯，泛着铜锈的雕塑、齿轮和螺旋铁丝，令人感觉仿佛走进了一个后现代风格的博物馆。当主题音乐响起时，让人一下子有掉进时空隧道的感觉。这种时空的闪回、摇摆，令人欢喜，又让人放松。

　　■主题餐厅　时尚文化

　　餐饮灵魂：美食、美景、文化

　　业内人士宋先生说，主题餐厅也是餐饮业发展的必然趋势，人们都在追求一种高品质的生活，所以“餐饮文化”也逐渐成为人们追捧的热点。去年，古城餐饮界最火暴的要算花园餐厅了，让人们在享受美食美味的同时，也享受了幽雅的美景。相对于酒吧的主题风尚，主题餐厅更多的是追求一种餐饮文化。

　　一家好的餐厅，当然得有色香味俱佳的美食；而一家好的主题餐厅，则更不能缺少有特色的菜品，顾客来体验主题大餐，享受的不仅是美食，更是美食之外的特色文化。

　　当你走进一家西餐厅，刚好遇到一场莫扎特的主题音乐盛宴，品尝着大餐，倾听大师的音乐，那是怎样的幸福啊！

　　（富筱琦）