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B16版:食疗养生
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看一看,哪种药酒适合你
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2007 年 1 月 20 日 星期    【打印】  
看一看,哪种药酒适合你
  中医一般把药酒分为4类:

  1.滋补类药酒 用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者,主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。著名的药方有五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参酒、枸杞酒等。

  而且,长期服用某些药酒还能预防疾病,如重阳节饮用菊花酒,可抗衰老;夏季饮用杨梅酒,可预防中暑;常饮山植酒,可预防高血脂、减少动脉硬化;长期服用五加皮酒、人参酒则可健骨强筋、补益气血、扶正防病等。

  选用滋补药酒时还要考虑到体质问题,形体消瘦的人,多偏于阴虚血亏,容易生火、伤津,宜选用滋阴补血类药酒。形体肥胖的人,多偏于阳衰气虚,容易生痰、怕冷,宜选用补心安神类药酒。

  2.活血化淤类药酒 用于风寒、中风后遗症者,药方有国公酒、冯了性酒等;用于骨肌损伤者,方剂有跌打损伤酒等;有月经病的患者,可以用调经酒、当归酒等。

  3.抗风湿类药酒 用于风湿病患者,著名的药方有风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。其中症状较轻者可选用药性温和的木瓜酒、养血愈风酒等;如果已经风湿多年,可选用药性较猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。

  4.壮阳类药酒 用于肾阳虚、勃起功能障碍者,主要由枸杞、三鞭等制成。著名的方剂有多鞭壮阳酒、淫羊藿酒、青松龄酒、羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、海狗肾酒等。

  药酒虽好,但并不适合所有人,服用期间应注意以下几个方面:

  第一,对酒有禁忌者不能服用,如酒精过敏者,患各种皮肤病、肝肾疾病、手术后、消化道溃疡患者等。第二,妊娠和哺乳期的妇女不适合用。第三,发烧患者也应避免。

  此外,有出血性疾病、呼吸系统疾病、高血压及各种癌症患者都不宜饮用。

  (张跃军)

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