原料：枸杞子30克、羊肾1只、肉苁蓉15克、粳米60克、盐适量。

　　做法：将羊肾剖开，去内筋膜，切碎，与枸杞子、粳米、肉苁蓉一同放入锅中，加水适量，文火煎煮。粥快熟时，加入食盐搅匀即可。

　　功效：补益肝肾，滋阴壮骨。

　　适应症：适用于老年骨质疏松症属肝肾阴虚者及腰脊疼痛、足膝软弱、眩晕耳鸣、五心烦热、虚烦不寐等。

　　羊肉粥

　　原料：羊肉160克、人参5~10克(去芦头)、黄芪30克、白茯苓30克、大枣5枚、粳米80克、葱白2根、盐适量。

　　做法：羊肉切细。人参水煎取汁。黄芪、茯苓、大枣水煎，去渣取汁，加入人参汁内，加羊肉及粳米煮粥，快熟时放葱白及盐少许。

　　功效：温肾助阳，大补气血。

　　适应症：适用于老年骨质疏松症及神疲乏力症状等。

    （薛庆）