[木瓜生鱼汤]
吃个明白:
木瓜生鱼汤性质平和,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节。木瓜本身性质平中带润,是一种极为滋润的水果,含有丰富的维他命A,用它煲汤能改善肌肤干燥的情况;而生鱼则具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水
材料:
木瓜、生鱼、红枣
做法:
1.木瓜去皮、去子,洗净后切成大块;红枣洗净去核;生鱼切片
2.适量的清水烧滚,放入所有材料,用大火烧滚后改用慢火煲约两小时即可
[银耳雪梨柚子蜜]
吃个明白:
银耳味甘性平,能生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;柚子蜜有很好的清热解毒功效,不像蔗糖那样的燥热,又比冰糖多了一分柚子的清香。这款汤不但可以滋阴润肺,还可以宁心止咳,有益肺胃
材料:
银耳、雪梨、柚子蜜
做法:
1.用清水把银耳泡开
2.将新鲜的梨切成丁,与泡好的银耳一起用清水煮开后,调至小火熬到黏稠,加入适量柚子蜜