本报讯 昨日，洛龙区卫生监督中心与洛龙区动物检疫站联合执法捣毁了一生产劣质香肠的地下作坊，共收缴死猪肉４７０公斤、劣质成品香肠２00多公斤。

　　２５日１１时许，记者接报赶到洛龙区安乐镇董庄村一住户院内，地上有正在加工的猪肉，脂肪色泽发红。执法人员判断，这些是病死猪肉。墙角堆有１２袋和２大盆已经加工好的香肠。加工车间就是一间阴暗的小屋，绞碎的肉馅和碎肉堆在池子里，角落里还存放着一大堆发黑发紫的肉块，3大盆正在浸泡的香肠放在一堆煤球旁边。 在墙角，记者发现了一袋５０公斤的工业盐，已经使用了大半袋，上面明明注有“不得食用”字样，而加工者却用此制作香肠。

　　据加工者讲，这个家庭作坊从去年１０月便开始加工香肠了，用的猪肉是从一些个体屠宰户处拉来的劣质肉，进价仅每公斤２元，然后加工成香肠以每公斤４元卖出去。

　　执法人员告诉记者，这个家庭作坊并未办理食品卫生许可证，从业人员也没有健康证明，收缴到的问题猪肉将被运到指定地点进行焚烧掩埋。（见习记者　赵玉杰）