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A08版:洛阳 民生
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塑料袋装食品,安全有几分?
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2007 年 1 月 30 日 星期    【打印】  
国家质监总局规定,2006年11月起,没有“QS”标志的塑料袋 不准用于包装食品。而我市仍有不少商家在违规操作——
塑料袋装食品,安全有几分?
  不管是滚烫的牛肉汤、米线,还是冒着热气的烧饼、包子等,只要商家用塑料袋一装,顾客就能随身带走——对此,不少人都习以为常。

  的确,虽然塑料袋一度被称为“20世纪最糟糕的发明”,但它在人们的生活中一直发挥着极大的作用。装早点、装蔬菜、装小吃……我们似乎都无法离开塑料袋,当然,这与它的价格低廉、使用方便有很大关系。

  昨日上午,我们来到春都路一家饺子馆,想买些饺子带走吃。店主随手扯下一只颜色发暗且无任何标志的塑料袋,就要把热腾腾的饺子倒进去。我们问能否换用一次性饭盒,店主回答说没有饭盒,塑料袋便宜,“买一个饭盒的钱能买好几个塑料袋呢”。

  而在附近一家米线店里,我们看到一名女生买了4份米线要带走,也是冒着热气就装在白色塑料袋里。

  几乎每天都有大量的塑料袋用来装食品,这种做法安全吗?市质量技术监督局食品科科长王安增提醒大家:不是所有的塑料袋装起食品来都安全,用塑料袋装食品时一定要慎重,要认准有“QS”标志的食品专用袋。

  王安增说,非食品用的塑料袋,其工艺要求低于食品专用塑料袋,分子结构也极不稳定,遇高温很容易发生化学反应,释放出对人体有害、有毒的物质,有的还可能含有严重超标的病菌和致癌物。因此,国家质监总局规定,2006年11月起,塑料包装容器及制品开始纳入市场准入制度管理,没有印“QS”标志的塑料袋,将不准用于包装食品。这一规定为限制非食品用塑料袋用于食品包装提供了法律依据,从源头上堵住了非食品用塑料袋在食品市场上的流通。目前,我市已经开始实施该规定。

  但是,这一规定实施起来需要一个较长的过程。王安增提醒,目前,消费者用塑料袋装食品时一定要慎重,最好不要用有颜色的塑料袋,要用光鲜度和透明度都比较好的、乳白色半透明或无色透明的塑料袋,有异味的塑料袋也不能用来装食品。此外,不要长时间用塑料袋装高温食品,如果是盛放热汤类食物,最好是自带容器。         (记者 田中够)

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