家,是每一个中国人心中最温暖的憧憬和最绮丽的底色。除夕之夜,谁都希望在团团圆圆中告别旧年,在欢欢喜喜中迎来新年。所以,年夜饭作为除夕那天的晚餐,在全国人民心中占有至关重要的地位。许多浪迹天涯的游子,都会在这一天不约而同地赶回家中,长途跋涉亦是等闲,舟车劳顿终是心甘,为的就是能合家团聚,共吃一顿热气腾腾的年夜饭。这种传统的习俗,在我们民族的文化史上,在华夏每一个子孙的心坎中,已留下了深深的印记。为此,春节前的一段日子,车、船、飞机等各种交通工具,都拥挤不堪,于是才有所谓的“春运高峰”,才要专门组织人力来维持秩序。可见,年夜饭,远不止是“饭”那么简单。在所有的游子心中,年夜饭,代表着家的温馨,代表着天伦之乐。