最近，西班牙生物技术研究人员进行的一项研究显示，玉米、樱桃、燕麦与红酒中含有丰富的褪黑激素，经常食用它们可以延缓衰老。褪黑激素具有抗氧化和延缓神经衰退的作用。研究表明，经常摄入含褪黑激素的食品有助于阻止与老化有关的过程。

　　因此，如果人们从３０岁或４０岁开始每天摄入适量褪黑激素，即使不能阻止老化，也可以延缓因衰老或发炎引起的各种疾病的出现，例如很多神经衰弱性疾病、帕金森病和糖尿病等。专家建议，作为营养物质，人们可以多食用上述食品。 （新华）