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B16版:食疗养生
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八道健康家常菜 让你吃出健康年
过节减肥 如何吃
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过年也不可敞开吃糖
春节,6年帕金森手不抖——又能写春联了
      

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2007 年 2 月 10 日 星期    【打印】  
营养课堂
过节减肥 如何吃
  1.要吃早餐:一到过节,许多人都放下工作,全身轻松地在节日的早晨大睡特睡。早餐根本就不想吃。结果中餐就会感到饥饿,吃起来狼吞虎咽,进食速度快,进食量多。许多胖子都有一个共同的特点:不吃早餐。因此想减肥一定要吃早餐。

  2.面对美食拒绝诱惑:过节时家家主妇都会在餐桌上大显身手,亲朋们还会互邀着到饭店去聚餐,美味佳肴不由使人胃口大开。这时,你要注意细嚼慢咽,慢慢品尝。餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤,鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样才能控制好食量。

  3.少吃零食:人在闲着没事时,会下意识地想吃东西。看电视时也会想吃零食。这时,应不要在茶几上放高热量的零食,可以放一些水果。

  4.少喝甜饮料和开胃酒:这两样东西热量很高,会转化为脂肪。因此尽量少喝或不喝。

  5.多吃鱼少吃肉:少吃肉,吃肉也以白肉为主,尽量以鱼肉代替红肉。

  6.少吃油炸食品和甜点蛋糕:这些食品是肥胖的罪魁祸首,最好不吃。

  7.你可能极善烹调,但显示手艺之后可千万别放开胃口品尝:你可以尝一点自己最喜爱的菜,把其他的推荐给别人,在别人的赞赏中得到满足。

  8.不吃剩菜剩点心:餐后主妇清理时,容易下意识地把剩下的一口菜或一块点心随时放进嘴里。请别人代为你清理餐桌。

  

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