原材料：太子参15克、冬菜5克、虾10克、鲜鱿仔10克、米50克、葱花10克、姜花8克、香菜5克

　　调味料：盐1克、味精2克

　　特别提示：虾一定要去净泥肠。

　　烹饪方法：

　　1.太子参洗净切段，虾去壳、去泥肠后洗净，鲜鱿仔去肚，冬菜切丝，香菜切末；

　　2.砂锅中注水烧开，放入米煮成粥，加入太子参、冬菜、虾、鲜鱿仔煮开；

　　3.放入葱花、香菜末、调味料即可食用。