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B10版:小小宝贝
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宝宝补营养 应该吃蜂蜜
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2007 年 3 月 10 日 星期    【打印】  
宝贝餐桌
宝宝补营养 应该吃蜂蜜
  只要孩子没有出现偏食情况,就没必要刻意地去给孩子吃各种营养品。如果真想额外补充一些营养,蜂蜜就是很好的天然营养品。

  儿童专门吃营养食品不仅没必要,还会起到相反的作用。一些儿童营养品中所含的防腐剂、着色剂、甜味剂等添加剂,会对儿童的免疫系统、神经系统和智力发育有不良作用,有些营养品中还含有微量的激素,会影响儿童的生殖系统发育。

  专家指出,偏食的儿童容易出现微量元素缺乏,其中最常见的就是缺铁、缺锌。但即使是出现了微量元素的缺乏,也是可以通过日常饮食进行调节的。让孩子适量吃一些动物肝脏、大枣、瘦肉、木耳、海带、虾等食物,就能基本解决这些问题。

  如果还是不放心,或者发现孩子有头发发黄、口角容易发炎、口腔易溃疡、经常感冒等情况,家长就需要带孩子去做一次微量元素检测了,然后根据检测结果,及时调整孩子的饮食方案。

  在日常食物中,专家给家长推荐的营养品是蜂蜜。因为蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,非常有利于人体消化与吸收,而且其中含有丰富的钾、钙、铁、锌等微量元素和矿物质,可使孩子的牙齿和骨骼长得快而坚实,并可增强抵抗疾病的能力。

  特别提醒

  1岁以下婴儿不宜吃蜂蜜

  蜂蜜虽然营养,但不适合1岁以下的婴儿食用。不合格的蜂蜜中会含有肉毒杆菌,小于6个月的婴儿更容易因此染病。给婴儿添加蜂蜜,可能会影响宝宝将来的味觉功能。

  满周岁的宝宝吃蜂蜜时,也应注意购买正规厂家生产的蜂蜜。在食用蜂蜜时,不能用开水冲服蜂蜜,开水的高温会破坏蜂蜜中的活性酶及维生素C。此外,早餐时将蜂蜜抹在面包或者馒头上也是比较好的吃法,能完全保留蜂蜜的营养。

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