楼子牡丹 （资料图片）

    楼子牡丹：不是单指哪一种牡丹，而是指由两朵或两朵以上的单花上下重叠而成的牡丹花型——楼子台阁形，由一位花师在香椿树上嫁接而成。

　　火炼金丹：是楼子牡丹中的典型品种，花红如火，耀眼夺目，据说是太上老君的金丹变成的。

　　一

　　故事：北宋时期，洛阳牡丹极盛。每逢牡丹花开，那可真是全城轰动！洛阳人无论贫富，莫不流连花丛。那些有头有脸的豪门贵族、官宦学士，不但赏花，还要赛花，为牡丹评名次。

　　别以为这些人是在附庸风雅，实际上，参加比赛是有看得见的实惠的——谁家的牡丹花开得好，在比赛中得了名次，不但可以光宗耀祖，甚至还能加官进爵。

　　这样的社会氛围，促进了大批牡丹“粉丝”出现。洛阳的张大官人，是“粉丝军团”中比较典型的一个人物。

　　这位张大官人很有钱，而且很喜欢牡丹。他修建了一座牡丹园，并雇了十几名花工，专门栽培各个品种的牡丹。

　　按说，这些花工还是比较尽心的，他们辛勤地替张大官人打理着牡丹园，在园中栽植了许多名贵牡丹品种，“姚黄”、“魏紫”、“首案红”、“出水洛神”、“酒醉杨妃”……应有尽有。遗憾的是，这些牡丹虽然名贵，却并不稀罕，张大官人家里有，别人家里也有。

　　若仅是“你有我有全都有”，那也罢了，人人平等，省得大家心里不平衡。可就是有人搞特殊，偏要打破这种平衡。

　　一次，洛阳举行牡丹花赛，张大官人协同众花友到一个姓董的人家赏花，见到了一株特别的牡丹。这株牡丹高不过三尺，可是每一个花枝上都并头开着两朵花。那花儿红若玛瑙，黄心裸露，宛若莲蕊；花瓣上滚动着几滴露珠，阳光一照，晶莹透亮，宛如少女清丽的面容。

　　稀罕！真稀罕！望着这株奇葩，众人拍手叫好。双头牡丹名噪全城，成为这次花赛的花魁。

　　解读：故事中说洛阳人极爱牡丹，不但赏花，还要赛花，这是有史料为依据的。

　　史书记载，北宋时期，洛阳城中经常举办不同规模的牡丹花赛，比较有名的叫“万花会”。在“万花会”上，达官贵人以牡丹花做屏障，并在房子的里里外外遍置盛水的竹筒，插上牡丹花装点门面。有的人家出手阔绰，一次竟要用去上万朵牡丹花。这种行为在现在看来是很不环保的，用一个词可以形容：辣手摧花！

　　古人办花会，是以花为屏；今人办花会，则是以花为媒。如今，一年一度的河南洛阳牡丹花会，吸引宾朋无数。“花会搭台，经济唱戏”，洛阳这座千年帝都，在牡丹花香中快速发展，重现辉煌！

　　故事：这一比赛结果，令张大官人很是郁闷：我这么热爱牡丹，这么舍得花钱栽培牡丹，为啥我家的牡丹不如别人家的好呢？

　　许久，他总结出了一个道理：山多显不出峰高。要想赛过别人家的牡丹，非得有新奇的牡丹品种不可。

　　于是，张大官人在家中大摆酒宴，请花工们喝酒。喝到兴头儿上，他瞪着眼睛问道：“谁有办法培育出最出奇的牡丹，能让我在花赛中扬眉吐气？”花工们面面相觑，都表示很为难。这时，有个花工突然说：“我认识一个邙山花师，兴许他能想出办法来。”张大官人大喜，忙令人备马，送这名花工去请高人。

　　三更时分，高人被请来了。张大官人一见，心里凉了半截——既然敢称花师，那不得是个年过半百、经验丰富的老者吗？眼前咋是个二十几岁的毛头小伙子呢？他不便发作，只得强忍不快问道：“听说你有种牡丹的绝招？”

　　花师摇摇头说：“绝招没有，养花的经验是有的。”

　　张大官人又问：“你能不能培植一种世上罕见的牡丹？”

　　花师说：“不妨一试。”

　　张大官人沉吟半晌，说：“我给你一年期限，能成，你就留在我家当花师；不成，那就请回邙山。”

　　花师很不客气地应道：“我也只打算在这儿干一年，到时候成不成我都要回邙山！”

　　这就算是签下口头协议了。

　　事后，花工们问花师：“既然你不打算在张大官人家长干，为啥还要来呢？”

　　花师说：“不是张大官人把我请来了，是他家花园里那棵香椿树把我请来了。”

　　原来，这位花师出身于牡丹世家，自幼便跟着爹爹种植牡丹。他家门口原有一棵香椿树，他爹想在树上嫁接牡丹，不料花没嫁接成，人先去世了。花师家里穷，没钱给爹爹买棺材，只好把香椿树砍了做棺材。

　　悲痛的花师，一直想实现父亲的遗愿，用香椿树嫁接牡丹，可是一直没找着合适的香椿树。一次，他到张大官人家里找花友玩，发现张府的牡丹园里有一棵高大的香椿树，正适合嫁接牡丹。碰巧张大官人请他来培植牡丹，正中他下怀，于是他便兴冲冲地前来“应聘”了。

　　且说花师来到张府，开始进行香椿树嫁接牡丹的试验。由于种种原因，试验多以失败告终。每失败一次，花师就在香椿树上画一道，日复一日，树上画满了道道。

　　冬去春来。一天，香椿树上嫁接的牡丹突然冒出了嫩芽，生出了花蕾。谷雨一到，一树牡丹层叠着怒放，美不胜收！

　　张大官人闻讯欣喜若狂。待到当年牡丹花赛开始，他遍邀城中名流到家中赏牡丹。大家见了这棵奇异的牡丹，惊叹不已。有人说这是“牡丹树”，有人说这是“树牡丹”，叽叽嘎嘎，争论不休。有位学士听了，笑着说： “此花高达数丈，与楼平齐，何不叫它‘楼子牡丹’呢？ ”

　　大家一听，拍手叫绝。 “楼子牡丹”自此轰动洛阳城。张大官人一下子出了名。

　　解读：这段故事，告诉了我们两个信息。

　　第一，楼子牡丹是通过嫁接问世的，而且其嫁接过程并非一帆风顺，饱含着众花工的心血。第二，早在北宋时期，洛阳花工已经掌握了多种牡丹繁殖技术，包括分株、嫁接、播种等繁殖技术。

　　北宋欧阳修著《洛阳牡丹记》载：“大抵洛人家家有花，而少大树者，盖其不接则不佳。”可见牡丹嫁接景况之盛。当时，洛阳有许多牡丹嫁接能手，被称为“接花工”。故事里的花师，就是其中一位接花工。

　　据我市牡丹花工介绍，嫁接牡丹一般以芍药根作为砧木，也有以椿树作为砧木的。椿树树干端直、病虫害少、根蘖性强、适应性强，很适合嫁接牡丹。邙山花师以椿树嫁接牡丹，在技术上是可行的。

　　如今，洛阳大力开展牡丹无性繁殖技术研究，培育推广新品种，已拥有黑、红、黄、绿、白、紫等九大色系的牡丹品种1100多个，数量达4000多万株。

　　二

　　故事：洛阳龙门石窟有个古阳洞，传说太上老君在那儿炼过金丹，所以人们又叫它老君洞。

　　说不清是哪一年春天，王母娘娘要举办蟠桃大会。太上老君窝在古阳洞里“赶制”了一批金丹，想把它当作贺礼送给王母娘娘。他把这些金丹装到一个葫芦里，正准备拿回天宫，忽然发现自己的坐骑不见了。

　　看过电视连续剧《西游记》的人，可能会联想到一头似狮非狮、似马非马的怪兽，它趁主人忙着工作，擅离职守，溜到人间为非作歹，摆明了等着孙猴子收拾它。太上老君的坐骑，跟电视上的怪兽差不多，只不过名字美丽一些，叫金骡驹。

　　这头金骡驹跑到哪儿去了呢？太上老君沿着龙门山到处寻找，只见青青的山、绿绿的水，就是不见可爱的金骡驹。无奈，他只得掏出宝镜去照（这宝镜堪比“千里眼”），这才发现他的坐骑正在龙门的潜溪寺边溜达呢！

　　太上老君急匆匆地来到潜溪寺门前，正要牵金骡驹，不料被一块石头绊倒了。他爬起来一看，不好！葫芦口上的塞子被震掉了，金丹撒了一地，于是他赶忙弯腰去捡。一番忙碌，瞅瞅地上的金丹已经捡干净了，他揣上葫芦，骑上金骡驹，悠闲自得地飞回天宫去了。

　　谁知，有三粒金丹滚到了石缝里，逃脱了太上老君的“搜捕”。

　　不久，下了一场雨，这三粒金丹与泥土融合，长出了三株牡丹，每株牡丹上都开着一朵火红的花。

　　解读：凡人摔跤，头上长包；神仙摔跤，那便摔出了传奇，摔出了“火炼金丹”！其实，世上并无神仙，很可能是人们在龙门发现了新奇的牡丹品种，却又无法解释它的来历，便将它与神仙扯上了关系。

　　故事中的古阳洞，开凿于北魏时期，是龙门石窟的代表性洞窟之一。

　　至于那个潜溪寺，据欧阳修《洛阳牡丹记》载，位于龙门山后，本是唐朝宰相李藩的别墅。

　　我查阅史书，发现龙门石窟西山北端的第一个大窟也叫潜溪寺（唐高宗初年雕凿）。只不过，此寺非彼寺，龙门石窟的这个潜溪寺与本故事并无关系。

　　故事： 且说这潜溪寺里有一个勤快的和尚，天天到潜溪中打水。

　　这天，和尚挑着水桶出了寺门，发现前面不远的地方有三团火焰，便赶紧跑过去救火。他奔过去一看，咦，不是火，却是三朵火红的牡丹花。

　　莫非自己眼花了不成？和尚退后十几步，揉揉眼再看：怪了，那三朵牡丹花又化作三团火焰了。

　　和尚知道，自己无意中撞见牡丹珍品了。他非常喜爱这三株牡丹，不管白天还是黑夜，都要过去探视一番，像看守寺庙一样守护着它们。

　　没过多久，附近的乡亲也发现了这三株“火牡丹”，一传十，十传百，这渐渐成了满城皆知的“秘密”。数以千计的人跑到潜溪寺前围观，本来门可罗雀的潜溪寺，一时门庭若市。

　　看着参观的人一天比一天多，和尚急了。他生怕这三株珍奇的牡丹被人为损害，便在某天深夜，悄悄把它们移植到了潜溪寺中。

　　此时，这个和尚俨然以“火牡丹”的主人自居，好心好意地想要保护牡丹，却没想到好心办坏事——由于他移植牡丹的时间不合时令，伤了“火牡丹”的元气，虽说这三株牡丹此后还照常开花，却不再像以前那样发出火光了。

　　数年之后，“火牡丹”繁殖了许多后代，渐渐地传播到了民间。由于它出自潜溪寺，花瓣绯红，人们便称它“潜溪绯”；又因它的出现与太上老君的金丹有关，人们又称它“火炼金丹”。

　　解读：“火炼金丹”，或曰“潜溪绯”，是牡丹中的极品。欧阳修曾感言：“四十年间花百变，最后最好潜溪绯”，对其由衷地赞叹。

　　在《洛阳牡丹记》中，欧阳修写道：“今寺中已无此花（潜溪绯），而人家或有之。”可见，早在北宋以前，“火炼金丹”已挣脱庙墙的禁锢，“飞入寻常百姓家”。

　　故事中讲道，由于和尚移植牡丹的时节不对，致使“火炼金丹”失去了火光。这也是有依据的。牡丹是很有灵性的植物，对移植时间要求严格，非秋分前后不能“搬家”。若强迫它在其他时间“搬家”，它便不好好开花。有意养牡丹的读者，可要注意了。

　　□本报记者 张丽娜

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