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2007 年 5 月 28 日 星期    【打印】  
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辽宁朝阳市 一酒店发生火灾
11人死亡16人受伤 火灾原因系厨师违规操作
  据新华社沈阳5月27日电 (记者 魏运亨) 辽宁省朝阳市百姓楼酒店(总部)26日晚发生重大火灾,目前已造成11人死亡,16人受伤。

  据朝阳市委宣传部李景明同志介绍,火灾是在26日19时50分左右烧起的,过火面积为760平方米。经过公安消防人员的全力扑救,当日21时大火被扑灭。

  据记者了解,死亡和受伤人员中多数为正在酒店吃饭的顾客,也有酒店内部工作人员。

  据朝阳市公安局副局长张明华向记者介绍,朝阳市百姓楼酒店(总部)的后厨使用的是柴油灶。26日傍晚,凉菜部厨师王永海(男、27岁)为配置次日宴会菜肴,擅自利用一个没启用的油灶。在操作过程中,王永海违反操作规程,致使油灶内油量过大,溢了出来。点火后,溢出的柴油被引燃。惊慌失措的王永海此时没有立即关紧阀门,而是反方向将阀门开得更大,遂使喷溅的燃油将输油管烧毁,将更多流淌出来的柴油点燃。由于柴油燃烧过程中产生浓烟,加上酒店装饰材料中含有有害化学物质,这场火灾最终造成11人死亡,16人在逃生时受伤。

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