原材料：鲜百合300克、莲子200克、鲜奶300克

　　调味料：冰糖、水淀粉各适量，椰子汁40克，盐少许

　　烹饪方法：1.鲜百合去头尾、掰成瓣，洗净，莲子莲心洗净；2.锅置火上，注入适量水，加入冰糖、盐熬化，加入百合、莲子略煮；3.加入牛奶、椰子汁，开后用水淀粉勾芡即可。

　　特色介绍：此菜色泽乳白，口感嫩滑香甜，可治虚烦不眠，达到润肤养颜的效果。