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B16版:食疗养生
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谈家桢:懂得调节才会有好身体
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2007 年 6 月 2 日 星期    【打印】  
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谈家桢:懂得调节才会有好身体
  上海嘉定区,三室两厅的住房。98岁高龄的著名科学家谈家桢正坐在沙发上看最新出版的美国《细胞》杂志,旁边的茶几上堆放着最新出版的科技方面的书报。86岁的夫人邱蕴芳女士告诉笔者:谈老思路清晰,内脏完好,每天都要看1至2小时的书报。

  谈到长寿的原因,谈老说:“一是与社会大环境有关。而今国泰民安,老百姓丰衣足食,安居乐业,这为人们追求长寿创造了有利条件。二是自己平时注意保养,劳逸适度,饮食有节,避免了各种疾病的侵扰,才有了现在这样的好身体。”

  生活规律,是谈家桢长寿的一条重要原因。谈老每天何时起床、何时看书、何时锻炼、何时吃饭都有极严格的时间表,从不打乱与违背。

  谈老虽然伏案工作和动脑筋的时间多,但从不吸烟。谈老说:烟是个坏东西,不仅对人体气管与肺部有损害,还会引发其他疾病。要使自己保持健康的身体,一定要远离烟草。

  谈老爱饮绿茶,一年四季不断,他说:绿茶含有茶多酚、多种矿物质和维生素,有抗衰老与抗癌作用。

  谈老还有一个好习惯,每天晚上用热水洗脚,已坚持数十年。他说:脚是人的第二大脑,29条经络经过此。用热水洗脚,可刺激穴位,调理血脉,加快血液循环,提高人的免疫力。

  平时他从不憋便憋尿,一有“紧迫感”,便及时排掉。他说:大便与尿含有大量毒素,长时间憋在体内,会危害身体健康。

  健康学家认为,性格对身体健康有着不可低估的作用。此观点在谈老身上得到了很好的验证。和气待人,心胸开阔,遇到挫折不急不躁,这就是谈老在长期生活与工作中磨炼出来的好性格。

  (据《文汇报》)    

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