虽然离端午节还有10多天，市场上的“粽子热”却早已开始。除了买现成的外，还有不少市民选择自己包粽子，因为“粽子还体现了一种文化底蕴”。

　　粽子销售火爆

　　昨日，记者在市区多家超市采访时看到，散装的、真空包装的以及礼品包装的粽子：蜜枣馅、鲜肉馅、豆沙馅以及蛋黄馅的粽子应有尽有。一家超市的售货员说，今年粽子确实比往年抢手，特别是一些老字号粽子很好卖。另一家超市则是“现包现卖”，也非常受消费者欢迎，有的顾客一买就是四五斤。一位大妈告诉记者，早两年还自己包粽子，这两年一是年纪大了忙不动了，二是新鲜的粽叶也比较难买。“白粽子蘸白糖，是老传统啦！”这位大妈表示，“超市里这种个性化的促销活动，还是很用心的。”

　　至于粽子的价格，以每公斤12元左右的居多。记者在某品牌粽子的专卖柜台前看到，上面摆满了十几种不同口味的粽子，顾客买回后加热5分钟即可食用，方便、快捷、卫生。另外，馅料和口味的多样化也满足了不同消费者的需求，一些新口味的粽子更让消费者惊喜不已。　

　　“粽子礼盒”受冷落

　　记者在采访中发现，除了传统的散装粽子，各式各样的端午节礼盒也不少。一款礼盒总共只有１０只粽子，口味却无一重复，包括大肉、豆沙、鸡肉、蛋黄鲜肉、栗子鲜肉、火腿鲜肉、香菇鲜肉、香肠鲜肉、枣泥豆沙、咖喱牛肉等。

　　“穿”上了真空袋和漂亮的礼盒，粽子的价格也比“裸卖”时高出数倍甚至10倍，价格在几十元到几百元。在西工一大型超市记者看到，一种粽子礼盒售价高达２１８元，另一种粽子礼盒只有６个粽子，售价也高达１６８元。虽然销售人员均表示销售情况“非常好”，但多数粽子礼盒的销售柜台前依然显得冷冷清清。

　　自包粽子也“流行”

　　同时，记者在一些农副产品综合市场内及街头巷尾也发现有散装粽子“赶趟儿”上市。另外，记者在周公路农副产品综合市场看到，选购粽子原料的市民也不在少数，几家卖粽子原料的店铺都出现了包粽子用的苇叶被抢购一空的情况。“中老年人更多钟爱自己包粽子，因为粽子还体现了一种文化底蕴。”摊主刘师傅说。现在好多超市都推出了品种齐全的粽子包装和原料，年龄大一些的市民还是喜欢自己包粽子吃，甚至送给别人分享。

　　今年国家已将粽子列入ＱＳ认证实施范畴。对于往年频频曝光的“硼砂粽子”和“返青粽叶”问题，今年顾客选购时就不用过于担心。工商人员提醒，购买速冻粽子时，可注意粽子上是否带有ＱＳ标志来选择，购买后应及时食用，冷却的散装粽子最好经再次烧煮后食用。

　　（见习记者　赵玉杰 记者 陈旭照）