第19期 2006年10月21日《专业营养师离我们有多远》
事件重现
2005年10月,国家劳动和社会保障部公布的新职业中,营养师被称为“朝阳职业”;2006年3月,由中国营养学会起草的我国第一部营养条例《国民营养条例》已经出炉,条例要求医院、学校、大型餐饮企业都要配备营养师。但是,记者采访发现,经过一年的发展,这个职业并没有在洛阳普及开来,人们对它的认识也存在不足。
这篇报道见报前夕,恰逢洛阳市营养师协会成立,记者从该协会了解到,选择营养师培训的人并不是很多,而且人员大多是企业或医院定向培养的,均是半路出家,基础和水平也参差不齐。同时,人们的营养意识也比较淡薄,对这个行业认识不足,他们今后在工作中将会加强营养意识的宣传,普及营养知识。
回访现场
在该篇报道见报后,有不少读者联系本刊询问有关营养师培训的事宜,记者也从市中心医院的营养科了解到,来该科室看病的患者明显增多了。原来,患者也有这方面的需求。
近日,记者联系到了洛阳市营养师协会会长魏景厚。魏会长详细地介绍了近一年来协会有小到大的发展历程,其喜悦之情溢于言表。据介绍,目前营养师协会发展很快,开始只有100多人的协会,现在已经在各个县区建立起了11个县级分会、4个工作委员会,人数也激增到1000多人。
魏会长说,这一年来,报名接受培训的人数逐月增加,有时多得还安排不过来。除了培训外,他们还开展了许多健康讲座,听讲座的总人数在5万人左右,发放的知识手册达10多万册,常常出现供不应求的现象。
(见习记者 董婷婷)