菜根记农家院

　　农历五月，粽叶飘香，菜根记农家院的大厨又推出了一道诱人的农家菜肴——粽香排骨，我得去尝尝。

　　这道菜一端上桌，阵阵粽香就扑鼻而来，我迫不及待地拿起一块精致的粽香排骨。小心地解开绳子，一层层剥开后，露出了油亮的糯米，咬上一口，黏黏的、香香的，味道实在太棒了！我感觉从来没有吃过这么好吃的排骨。

　　吃罢饭，我特意去请教做这道菜的厨师长，得知了制作过程。原来，此菜是选用排骨的精华部位，加入20多种自制酱料，经过十几个小时的腌制，再选用上等糯米和新鲜棕叶混在一起制作而成的。

　　这么考究的选料，这么诱人的菜肴，还等什么，赶快预约吧！端午节当天，净菜金消费满200元者还送粽子呢！地址：开发区洛宜路大阳摩托车厂西200米；电话：64120221、13903792727。（何志伟）