叶类菜价格居高不下

　　18日，逛了趟早市，掂着菜篮子的马女士没回家就给本报“创富热线”打来电话：市场的叶类菜价格每500克没有低于1块的，眼下是蔬菜上市旺季，咋还恁贵？

　　每500克菠菜2.58元、苋菜1.38元、茼蒿1.35元、油麦菜1.03元、生菜1.18元、小白菜1.18元、空心菜1.49元、青菜1.38元……这是记者18日上午在老城区某量贩采集的菜价，而据知情者说，农贸市场或街头菜贩们卖的菜价比这儿还要高不少。“超市靠低菜价吸引人，其实不咋挣钱。”正在选购空心菜的市民方先生颇有经验地说。

　　果然，记者到老集、七一路、康滇路等农贸市场了解到，叶类菜比超市的价格高了20%左右。

　　零售价如此高，那么，批发价格如何？18日10时许，记者在中原农贸城看到，叶类菜区的菜车有10多辆，全是脚蹬三轮车，价格多在每500克1元左右，询问得知，这些菜农多是瀍河回族区旭升、塔东等村的，聊起叶类菜价高的话题，菜农肖会敏说：“全市只有俺两三个村种叶子菜，价格不高才怪哩。”

　　王爱玲是中原农贸城的菜价统计员，她说，进入6月以来，叶类菜比去年同期上涨50％左右，个别品种涨幅更大。“前几年一到这个季节，叶子菜批发价每500克一两角钱，有时卖不出去还要烂掉，我说不清今年咋这么反常”。

　　原因

　　供应少、需求多

　　叶类菜价格持续走高的问题，早在两年前就已出现，但多出现在蔬菜生产的淡季。今年，叶类菜生产旺季价格也降不下来，这一现象确属罕见。

　　市蔬菜协会一老蔬菜技术员分析说，首先是近郊菜田面积萎缩，叶类菜上市量较往年同期锐减。由于叶类菜市场供应主要依赖当地生产，外地蔬菜难解“近渴”，出现了菜贩抱怨“无菜可卖”、“蔬菜太少”。其次是需求量急剧增长，夏季是蔬菜的消费旺季，除了居民生活需求外，现下火爆的火锅、涮锅生意也消耗了大量的叶类菜，使叶类菜身价倍增。

　　涧西一批发市场负责人说，进入6月以来，叶类菜上市量比去年同期减少３０％以上，而且品种也较常年偏少。

　　药方

　　郊县菜农应抓住商机

　　农谚有“千里不贩青”的说法，意思是叶类菜容易腐烂，商贩不愿贩运。而有关部门预测从市场销售看，随着人们膳食观念的转变，叶类菜需求量将不断攀升，供需矛盾将更加突出。

　　“叶类菜供应的根本问题，还得靠当地解决。”这位技术员说，对于市郊菜农来说，近几年市场叶类菜价格高是个难得的商机。他建议借鉴外地经验，我市应当进行长期、短期两方面的准备，采取政府引导、政策倾斜等措施，稳步扩大蔬菜种植面积，同时鼓励李楼、白马寺、安乐等乡镇的近郊菜农改变种植习惯，集中发展叶类菜，既增加了菜农的收入，又能保证市民“菜篮子”充实。

　　（记者 谢纪昌）