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A17版:美食休闲
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饕餮好去处 西工鲜羔楼
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2007 年 7 月 2 日 星期    【打印】  
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饕餮好去处 西工鲜羔楼
  其实,爱吃的人都知道,夏天吃火锅真叫一个“爽”,不过一定得选好吃火锅的地儿。这不,听说鲜羔楼新添了几道最适合夏天吃的火锅:泥鳅滋补锅和川味麻辣鱼、黄格丫火锅。嘿嘿,这次可要过足瘾啦!

  哇噻!王府井百货南面的鲜羔楼西工店这么多人呀,他们一定是循着鲜味儿来的。亏得我眼尖,看到一桌食客正好散去,随即火速“占领”了地盘。坐定后,才真切地感受到仿生排风系统营造的丝丝凉意,哈哈哈,舒适的就餐环境的确让人惬意!

  吃辣者必当家。为了验证在座的朋友是否都有当家的潜力,我选了“川味麻辣鱼”。此锅火红艳丽的颜色看上去非常“勾人魂魄”,野生黑鱼鲜嫩的肉质,配以四川特有的大红袍花椒、朝天椒等麻辣料,再精心煨制成鲜美的鱼汤,极具养颜美容、健脾开胃之功效。在整个吃鱼的过程中,我的小嘴巴都因麻辣得过瘾,仿佛跳起了“蹦恰恰”,全身上下也因麻辣的滋润而大汗淋漓,我直呼“过瘾”!

  不过对不嗜辣的人来说,夏天还是最适宜吃“泥鳅滋补锅”。此锅全是高蛋白、低脂肪、滋阴清热的好东西,有“温柔火锅”之称。文火的煨制,让具有四川特色的麻油底料和花椒充分渗于锅中。我迫不及待地尝了一口,那个鲜、香、美呀,实在不是吹的!这的确是一锅极具营养价值的夏季美味!

  为答谢各路朋友的支持,鲜羔楼西工店在各种食品物价飞涨的今天,依然保持吃100元送20元券的超值回馈!

  百变鲜味西工鲜羔楼,给你更多精彩!美味热线:63120888、63120889。(林 予)

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