正在住院治疗的汝州小屯乡贾女士。 　　崔宏远 摄 　　本图为资料照片

　　（上接二版）

　　错误三：健康意识薄弱

　　家住吉利区的王某今年４０多岁，身患高血压、脂肪肝、胆囊炎等多种疾病，这也许算不得什么，最让人吃惊的是他的这些病从２０岁时就已经缠身了。用他自己的话说就是“我从结婚前就开始吃药，现在不用水都能吞下去”。但是，在长达２０年的服药过程中，他并没有意识到需要在饮食、生活习惯等方面进行配合治疗，所以也就陷入了“只见好转不见治愈”的怪圈。直到去年六月份，他才知道原来这些病还需要科学的饮食和良好的生活习惯。从此他开始注意生活方式，现在，他一年的治疗效果比他前２０年的还明显。

　　40多岁的贾女士是汝州小屯乡的普通农民，在５年前的一次体检中发现患有糖尿病合并高血压，于是，开始口服降糖药物进行治疗，可是在前不久，她在家中突发脑梗塞，经河科大一附院神经外科治疗后脑梗塞已经控制，但血糖又有所升高，于是转入内分泌科继续治疗，医生表示病人现在情况稳定，两周左右就可出院。

　　孙金殿说，农村人对药物的依赖和信任强于城市人，他们总是误认为医生对症下药就一定能治愈疾病，不知道配合治疗的重要性。比如你劝患病的城市人不吃油腻的食物、多吃水果，十个有七个是会照办的，但要是在农村，听你的人就非常少。也就是说，饮食和生活方式在治愈疾病中所起到的重要作用还远没有在农村普及开来。

　　听专家：要从饮食抓起

　　农村人之所以越来越多地受到“富贵病”的困扰，并不是偶然的因素，而是生活质量提高与健康意识薄弱反差下的必然产物。唐晓明供职于河南科技大学医学院，同时也是市营养师协会的秘书长，他对这个问题有以下几点分析：

　　1.口味重，喜欢味道浓、多放盐的食物。目前，相当一部分农民仍然经常食用腌熏食品，并且为了提味往往放入过多的食盐。

　　2.健康知识缺乏，仍然认为“大鱼大肉”、“香烟美酒”是生活富裕的标志。过去农民的餐桌上以粗杂粮及新鲜蔬菜为主，有利于消化和吸收，同时也补充了一定的维生素、纤维素，但现在，主食逐渐被精细粮及肉制品所替代，营养成分开始单一。同时吸烟、饮酒的人群有增无减。

　　3.活动量减少。随着耕地面积的减少、农业机械化的提高，农民的劳动量大幅减小。闲来无事，有些人就长时间坐在一起搓麻将或打牌，兴趣来时甚至通宵达旦。原先早睡早起、有规律的良好习惯被完全打乱。

　　所以，农民兄弟应该在以下几个问题上引起重视：

　　1.加强农村的健康知识普及，提高农民群众的健康理念。

　　2.建立均衡膳食的饮食习惯。饭桌上要做到主食与副食平衡，荤与素平衡，精与粗的平衡。同时还要注意每日的食物多样化，改变一种主食、一种蔬菜“一通天下”的生活习惯。

　　3.减少每日食盐的摄入量，每人每日食盐摄入量不多于6克。尽量少吃腌熏食品。

　　4.养成日出而做、日落而息的良好习惯。同时根据年龄特点适当活动。

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　　瘦人也会血脂高

　　长期以来，大家都以为只有胖人才会患上高血脂这种“富贵病”。其实不然。在临床上，高血脂分为原发性与继发性两类：

　　原发性高血脂症，目前认为主要与遗传因素有关，属于遗传性脂代谢紊乱疾病。

　　继发性高血脂症，与其他疾病及生活饮食结构改变有关，常见于控制不良的糖尿病、肾移植、口服避孕药等。就身体胖瘦而言，最多见的是偏胖者，但瘦人患高血脂症者也不少见。

　　由于血脂紊乱可以在相当长时间内无症状，许多瘦人误认为自己与高血脂无缘，在饮食和生活方式上无节制，而一旦出现症状却比其他人更严重。因此，瘦人也应特别注意控制血脂。

　　（据中国食品产业网）