家人、朋友小聚，经常碰到的问题就是：到哪儿去吃饭？哪家酒楼是洛阳的美食皇？哪里有特色的美味？即将开锣的洛阳首届美食皇争霸赛将给市民一个最权威、最具说服力的答案。届时，洛阳颇具特色的酒楼将在比赛现场亮出自己的招牌菜，爱好美食的您可以参与投票，选出自己心中的美食皇。

　　谁是美食皇？好吃才是硬道理

　　以“美食新天地，你来你作主”为活动主题的洛阳首届美食皇争霸赛由洛阳日报社广告中心主办，7月5日开始接受报名，8月31日结束。这次大赛将评选出洛阳十大特色美食和洛阳十大服务明星酒店。

　　洛阳首届美食皇争霸赛首次引入了复活机制，即每一道菜品均有两次参赛亮相的机会，也就是说，即便在挑战赛中失败也不必灰心丧气，你还有一次复活的机会，可以总结经验教训，重振旗鼓，重新报名参赛。这里需要说明的是，好吃才是硬道理，酒楼不论大小，只要有特色，均可报名参赛。

　　谁是美食皇？擂台上面比一比

　　此次争霸赛至少设六个擂台，每个擂台的第一个参赛酒楼为该擂台的初始擂主，可分菜品和服务两种，后者为挑战者。到比赛的最后一天，根据每期擂主和各家酒店推荐的菜品，读者再从色、形、味等方面给出一定分数，依照分数的高低评选出本次争霸赛的终极擂主（即十大特色美食和十大服务明星店），评选出的明星店将成为本次争霸赛的美食皇。

　　为了让市民更深入地了解参赛酒楼，争霸赛期间，《洛阳晚报·美食皇争霸赛专版》将对参赛酒楼的菜品、服务及环境进行详尽的介绍。

　　目前，香港烧鹅皇、百卉庄园、中星快捷酒店、凯元大酒店等酒店已表示，将携旗下特色佳肴参加本次大赛，并且已经进入积极的备战状态。

　　谁是美食皇？您来投一票

　　为了确保本次大赛的公开、公平、公正，大赛将开通美食短信平台、电子邮箱及书信等多种形式的投票方式，以方便广大市民参与，投上自己宝贵的一票。大赛组委会将依据对参赛酒楼的考核情况及市民的投票情况，评选出本次大赛的美食皇。

　　目前，大赛已经开始接受报名，如果您认为您经营的酒店确实有特色美味，那还等什么呢？

　　另：诚征大赛总冠名和协办单位,欢迎来电咨询。电话：62337672。

　　（本刊记者 杨飞）