2007年7月8日，来自北京的国家劳动和社会保障部教育培训中心的老师，来到位于西工区定鼎北路洛阳旅游学校的全国公共营养师洛阳培训基地，对学员进行了公共营养师理论考试与技能鉴定。公共营养师洛阳培训基地成立半年多来，为社会各界做了46场大型公益讲座，与《洛阳日报》、《洛阳晚报》夕阳红俱乐部合作开办的《饮食与健康》公益大讲台，使数以万计的洛阳市民学习到平衡膳食的科学理念。该基地依托雄厚的师资力量，以一流的教学理念、一流的教学环境、一流的服务质量、和谐的学习氛围得到了学员们的一致认可。近日，笔者带着广大读者普遍关注的问题，走访了该基地主任——高级公共营养师周春芳女士。

　　笔者：“公共营养师是国家职业吗？”

　　周主任：“是的。2005年10月25日，国家劳动和社会保障部向社会公布了包括公共营养师在内的11个新职业。2006年1月，国家劳动和社会保障部下发了《关于做好2006年国家职业资格全国统一鉴定工作的通知》（劳社厅函[2006]10号），选择部分地区开展新职业培训及试验性鉴定工作。”

　　笔者：“营养配餐员是国家职业吗？”

　　周主任：“是的。营养配餐员是我国64个实行就业资格准入制度的工种之一，始于2004年劳动和社会保障部教育培训中心的岗位培训，它有三个等级：中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）”。

　　笔者：“营养配餐员和公共营养师有区别吗？”

　　周主任：“营养配餐员是根据不同人群的特点和要求，运用营养学的基本知识配制合理营养要求的餐饮产品的人员。公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员。正在审议的《国民营养条例》出台后，机关、企事业单位、社区等14个行业必须设有公共营养师岗位。营养配餐员培训需100学时～120学时，初中毕业者即可参加；公共营养师培训需200学时～240学时，最低学历要求是高中毕业。据国家有关部门统计：我国营养配餐员有40万的人才缺口，公共营养师有400万的岗位需求。”

　　据悉，公共营养师洛阳培训基地第四批培训工作将于7月21日开始，心理咨询师培训如期进行。医务工作者、医学院和食品专业毕业生参加公共营养师培训，教师参加心理咨询师培训均有重大优惠措施。暑期全日制班正在热报中。

　　详情咨询电话：（0379）65178686

　　61608860

　　61608863