据新华社电 商务部部长助理黄海１４日表示，中共中央、国务院对猪肉价格上涨问题非常重视，指示有关部门努力采取各项措施，既要保障农民增加养殖收入，又要确保消费者吃得上肉、吃得起肉。

　　据商务部监测，近日猪肉价格仍在小幅上扬，１１日全国３６个大中城市猪肉每公斤平均批发价１８．５７元，精瘦肉每公斤平均零售价格超过２２元。此次猪肉价格上涨，最根本的原因是猪肉供不应求，拉动价格上涨。此外，部分地区持续高温，严重洪涝灾害频发，给产销区之间的生猪及猪肉调运造成很大困难。

　　黄海认为，由于猪肉上市需要半年以上的周期，猪肉供应偏紧问题不可能在短期内彻底解决。下半年，猪肉价格仍将保持高位运行，如果遭遇严重灾害或疫情，不排除局部地区肉价进一步上涨的可能性。经过各部门采取综合措施，预计今年底猪肉供求矛盾将明显缓解，价格也将逐步稳定在正常价位。