凯元大酒店，适合百姓消费的星级酒店，地方特色美味超多。今天的攻擂菜是兼具内蒙风情与浓香口味的草原特色——手撕羊脖。此菜选用来自天然牧场的内蒙羊，精中选优，选出最宜入味的羊脖部位，配以多种秘制药材卤制，卤好的羊脖色泽深红，浓香扑鼻。上桌前用手撕成均匀的细丝状，配以青红尖椒，加入孜然等调料炒制出锅。成品看起来红绿相间、鲜美诱人；闻上去孜然飘香、肉香浓郁，极具内蒙原始风情。最重要的当然是口味啦！挑上几缕鲜嫩的羊脖肉丝，配上切细的青葱、香菜，以薄饼卷上食之，鲜香筋道，实在过瘾！

　　这道回味悠长的手撕羊脖仅售36元。如此美味的人间佳肴你能错过吗？同时，别忘了编辑短信“美食＋空格＋A”为凯元投上关键的一票！

　　地址：老城区青年宫广场斜对面；热线：63994689 63994531