尘世间有卑微的男女，没有卑微的爱情；有庸俗的食客，没有庸俗的饮食。普通人终其一生，无非绕着“食色”来打转。那不妨就以一颗善于感悟的心，来发现美食吧。　　

　　本来觉得这个夏天还算得上凉爽，起码没有连续的高温。没想到立秋一过，秋老虎却发起虎威来。于是，贪爱冰激凌的人们又借着秋老虎的光找到了一个过把瘾的借口。其实，对于一个ICE GREAM 老餮来说，在秋风乍起余热犹存的夏末，将一小勺飘散着浓郁奶香的榛仁冰激凌轻轻含入口中，然后闭上眼，静静享受冰雪融化的沁人心脾，远比在盛夏以冰激凌解暑有感觉和有意境得多！

　　品尝冰激凌是一件既祛暑又充满恬淡气息的事情。无论是坐在冰店品尝一款心仪已久的甜品，或是逛街途中购买一支雪糕来消暑，或是舒舒服服靠在家里沙发上与家人分食一盒“巨无霸”，都令人乐在其中。时至今日，儿时最甜美的回忆仍然是藏在老榆树的树阴里，吃5分钱一根的、甜丝丝的小豆冰棍儿。那个时候只有在夏天才能吃到棒冰，于是每次我都很期待夏天的到来。

　　不久就出现了水果味道的棒冰，不再是单纯的一种口味，甚至还有夹心口味，很快就流行开来，然后就出现雪糕了。

　　雪糕，可以算得上是冰激凌的雏形，最典型的代表，就是娃娃雪糕和脆皮雪糕。娃娃雪糕当然名副其实，是一个娃娃的造型，虽然造型简单，但还是很受广大小朋友欢迎的；脆皮雪糕，就是白色的雪糕外面包了一层巧克力。记忆里的那个时候，它们是最贵的雪糕，要5毛钱一根，所以不能常常买来吃。

　　人越长越大，对生活的要求也越来越高。空调取代了儿时的树阴，而小豆冰棍儿也被来势汹汹的泊来品——冰激凌所替代。“和路雪”和“雀巢”这样的冰激凌大牌像是一下子从天而降，五光十色的新品让我们目不暇接；“麦叔叔”和“肯爷爷”来了，圆筒、奶昔、麦乐酷、雪顶咖啡相继走进了我们的生活；就连号称是“冰激凌中的劳斯莱斯”、以昂贵著称的哈根达斯也要来河南落户了……

　　昔日5分钱的小豆冰棍儿与今朝十几元一个球的冰激凌相比，完全成了忆苦思甜的标志物，冰激凌也从一种解渴的冷饮变成了一种生活中必不可少的食品，越吃越甜。而我，也在实践中总结出了冰激凌的最佳吃法：用玻璃小碗盛冰激凌，用圆形的不锈钢小勺，与一位臭味相投的闺中密友边吃边叽咕叽咕、嘻嘻哈哈最带劲。

　　现如今，在这个城市中，冰激凌已不仅仅是味蕾的享受，它更代表了一种情调，无论是街头舔着甜筒的小女生，还是甜品店内用精致金属小勺细细品味意大利冰激凌的白领女郎，都勿庸置疑成为了这一季的亮丽风景。

　　（本刊记者 崔晶）