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A02版:洛阳综合
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2007 年 9 月 8 日 星期    【打印】  
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高校食堂价格平稳 “馋虫”开始回流
记者 张贵坊 实习生 徐罡
到食堂就餐的大学生日益增多。

                                 记者 李卫超 摄

  受猪肉、蔬菜等副食品价格上涨影响,今秋开学以来,北京、广州、武汉等地学校陆续传来食堂饭菜价格上涨的消息,晒晒各个学校食堂饭菜价格,也成了最近网络上学生们讨论的热门话题。面对“涨价风”,我市各大高校食堂的饭菜价格是否上涨?学生生活成本增加多少?是否能够承受?成为不少人关心的话题。

  连日来,本报记者走访了我市各高校。

  饭菜价格基本稳定

  在洛阳师范学院一食堂、二食堂,记者与几位就餐的学生聊了起来。数学系一男生说,饭菜价格与上学期基本保持稳定,米饭、馒头、素菜的价格和原来一样,分量上也没有减少,只是鸡蛋、油条的价格比上学期有所上涨,鸡蛋从过去的每个0.5元涨到0.6元,油条由过去的每根0.25元涨到0.3元。体育系一男生说,荤菜价格没有发生变化,还是2.5元可以选取4种类型的菜。

  在洛阳理工学院学生食堂,就餐的学生告诉记者,米饭、馒头的价格没有变化,绝大部分的素菜和荤菜的价格也与上学期持平,而且从这学期开始,荤菜还可以打半份,盖浇饭还是3块5毛钱一份,与上学期没有什么变化,仅有茶鸡蛋和炒豆芽、烩面等几种食品的价格比上学期分别上涨了0.1元到0.5元。

  在河南科技大学新校区食堂,就餐的学生告诉我们,这里的饭菜价格没有发生变化。

  涨价压力不转移给学生

  原材料价格一路上涨,而学校食堂的的饭菜价格基本稳定,其背后莫不包含着各级政府部门和高校后勤集团的良苦用心,那就是不能把物价上涨的压力转移到学生头上。

  据洛阳师范学院后勤集团有关负责人介绍,该院大部分学生来自农村,经济条件不好,学校食堂的饭菜价格与全省高校食堂相比,本身就相对较低,目前每个馒头的价格还是0.2元,为了让食堂的饭菜价格保持稳定,学校在上学年专门拿出了30万元对食堂进行补贴,这一学期,学校食堂将深挖内部潜力,确保食堂价格稳定。

  河南科技大学后勤集团饮食管理中心有关负责人说,他们学校食堂现在的饭菜价格还和2004年一样,没有因物价上涨而发生变化,面对物价上涨给后勤工作带来的压力,他们力求通过统一采购、精细化管理等方式自我消化,不把压力转移到学生头上。

  洛阳理工学院后勤方面有关人士说,为了保障学生利益,学校食堂的饭菜价格基本和上学期持平。 

  校园“馋虫”回归食堂

  在我市高校食堂饭菜价格保持稳定的同时,记者发现由于受肉、油、蛋等价格上涨的影响,我市高校周围那些以学生为主要对象的餐馆饭菜价格纷纷上涨,涨幅基本上在20%左右。随着校园食堂价格优势进一步凸显,过去喜欢在校外吃饭的“馋虫”们开始回流。

  在洛阳师范学院中校区食堂,外语系女生小王告诉我们,她过去最喜欢去校外的一家四川特色小吃店吃饭,但是过去一小份鱼香肉丝只要5块钱,而现在已经涨到了8块钱,这样一顿饭就要花费十几块钱,在食堂吃顿饭也就是三四块钱,她现在很少再去外面吃饭了。

  洛阳理工学院06级外语系学生劳丽燕来自南方,过去她通常都是去校外就餐,“现在一份盖浇饭涨到了6块钱,比过去贵两块多钱,这样花父母的钱于心不忍”。现在,她常在食堂就餐。

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