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2007 年 9 月 10 日 星期    【打印】  
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吃极品红膏 蟹甲天下
红膏大闸蟹
  秋高气爽,菊黄蟹肥。每到秋季,大闸蟹就成了美食家们的热点讨论话题。目前,吃大闸蟹的最佳时节还是应该在9月到11月初,而且挑选很重要:一定要挑选纯生态放养的大闸蟹,特别是最具“膏红肉鲜”特点的江苏名牌“红膏大闸蟹”。

  红膏大闸蟹来自郑板桥的故乡江苏兴化。在这里,红膏大闸蟹全是科学管理,纯生态放养。除具有“青壳白肚、金爪黄毛”的八字特点外,还有“膏红肉鲜”的明显特征。到了大闸蟹成熟季节,公蟹体内膏红似火、蟹脂香酥;母蟹蟹黄味美飘香、口感极佳。不论公母,鲜香的口感都胜过其他品种的螃蟹,所以在秋季,只有品尝红膏大闸蟹,才能真正享受到“此味只有天上有”的人间极品!难怪中国烹饪协会的美食家们对红膏大闸蟹赞不绝口,将其命名为中国烹饪协会推荐产品呢。

  纯正的红膏大闸蟹可是随身携带“身份证”的哦。每一只红膏大闸蟹的身上,均以绿白相间的双色棉绳捆扎,蟹背上贴有红膏商标以及产品等级,每只“腰带”反面都贴着独一无二的防伪识别码,保证了红膏大闸蟹“蟹甲天下”的品质。

  中秋、国庆将至,广大消费者可以到指定酒店品尝纯正的红膏大闸蟹,还可和本地经销部联系。带上精美的礼盒装红膏大闸蟹走亲访友,既有新意,又有面子。

  经销部地址:洛阳市高新开发区创业路·南苑路口南

  热线电话:64317190

  63671579

  (林 予)

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