“早起喝汤”是洛阳餐饮文化不可或缺的组成部分之一。而大大小小的各种汤馆也是遍布洛阳大街小巷，“牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、丸子汤、豆腐汤……”种类之全，味道之好估计是很多城市无法比拟的，至少我听很多在外工作的朋友说过：“喝哪里的汤，都不如咱洛阳的汤喝着带劲儿……”。

　　“早起喝汤”的瘾，像个“魔障”，让我怎么也摆脱不了，一天不喝感觉就好像吃什么都不香。所以一说到给大家介绍个好吃、实惠，还有特色的地方，我第一个就想到了这里——海记豆腐汤。

　　位于启明东路飞龙小区前的“海记豆腐汤”，可能是我见过的饭店里最小的店面了，总共不过六七平方米的地方，摆了五六张桌子，就餐环境和卫生情况更是不能和酒店同日而语，但是每天早上人头攒动，人挨人排队的场面，叫人不得不服气这“美味的诱惑”。

　　我挑了一张常坐的位子坐下：“老板，还是老样子，双姜、双葱、双辣椒，一块二的丸子……”，不一会儿,汤端上来了，看着浓油重彩的汤面，可爱的丸子一起一伏，性感的大葱诱人无比，雪白的嫩豆腐，焦黄的油豆腐……汤的味道还是那么足，辣椒、姜汁、香葱、香料的味道编织在一起，像摇滚乐一样刺激着我的味蕾，过瘾！真过瘾！读者朋友如果你和我一样爱喝豆腐汤，爱吃咱洛阳的特色饭，那你一定要来这里试试，相信我，真的很好喝啊！

　　当然，如果你知道哪里有特色的小吃店，一定要告诉我哦，我一定会把这些“脍炙人口”的美味信息传播开来。美食搜索电话：13783194355，QQ：17831036。

　　（本刊记者 李辉 文/图）