“一夏无病三分虚”,根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的原理,秋冬需要进补。但是许多正在减肥的人士产生了矛盾心理:秋天应该减肥还是进补呢?宁夏医学院附属医院营养科陈主任提醒大家:秋季减肥进补不冲突。
夏季因为人们出汗较多,食欲不振,且白天活动量较大,所以许多人会体重下降。秋天天气转凉,人们能吃能睡,就又开始发胖。对一些较胖人士而言,如果秋季不采取有效措施,体重很有可能反弹。
陈主任介绍说,其实秋季减肥和进补是不冲突的。首先,从中医上来说,秋天进补主要讲的是补中益气,对体虚肥胖者来说,这些人往往因内分泌失调而使体重超常,减掉多余脂肪后,适当进补可增强体质,使内分泌正常运行,更容易全面吸收营养。其次,进补不是“凡补必肉”,不要过多地食用温热食物,重要的是均衡营养。平时减肥,大家首先想到的是节食,其实过度节食会造成体内一些维生素缺乏,而这些维生素在脂肪分解代谢中起着至关重要的作用。因此,多吃一些低热量的减肥食品,适当进补,均衡营养,不但可维持体内能量的正常代谢,避免因脂肪堆积而造成肥胖,还会让你远离体虚。
(赵展)