夜幕降临，都市在一阵阵喧嚣之后归于平静。而玻璃厂北路上却停了不少前来赶夜场的车。为什么会来这里呢？原因很简单，因为这里有“久负盛名”的夜宵——钢丝炒面。

　　在玻璃厂北路上做“钢丝炒面”的一共有三家小店，味道口感不相上下。而当中“创业”最早的要数“蒋记”了。我和朋友在K歌之后饥肠辘辘，于是驱车来到了这里。

　　别处已经静悄悄了，但这里却像不夜城一样人声鼎沸，大家依然划拳、喝酒、吃着炒面、烧烤……假期生活原来可以如此随兴，不用考虑明天有什么功课要应付，不用考虑明天还有什么工作要准备，不用去想明天早起一定不能迟到，一想到明天能睡到自然醒就兴奋异常……

　　人虽多，但等待的时间却不长，大约10多分钟，两份“钢丝炒面”就上桌了。我看着色醇油亮的炒面，金黄的煎鸡蛋，津河暗涌，一发不可收拾。也许是饿得厉害，也许是因为新鲜感，我觉得真是好吃得不得了，劲脆的炒面加上香嫩的鸡蛋、油绿的青菜……软硬结合、色香味醇，相得益彰。一阵风卷残云后，只余一片狼藉。真是个畅快的午夜！虽然这样吃会发胖，但心情的彻底放松是什么都无法代替的！

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　　（本刊记者 李辉 文/图）