厨房电器，体积不大，可是作用却很大。今天巧媳妇给你支个小绝招，教你日常怎么保养这些可爱的厨房小电器。

　　电烤箱

　　电烤箱有别于现在市面上所见到的小烤箱，它于功能、容量与温度上都更完善。电烤箱可嵌入炉具下方，或放置在高柜离地面85厘米处。一般说来，电烤箱比燃气烤箱更耗电，但烘烤较均匀。

　　消毒柜

　　消费者常常把消毒柜当作碗柜用，这会影响消毒柜寿命。一些用户将带水的餐具放入柜内又不经常通电，致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化，在红外发热管座处出现接触电阻，易烧坏管座和其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。长期把消毒柜作碗柜用会有损于人体健康。正确的使用方法是：每周一至两天通电消毒一次，这样既可以起到杀菌的目的，又可延长其使用寿命。

　　抽油烟机

　　可分为靠壁型、抽拉型与岛型三种，其中以前两者较为常见。为了有效地吸收油烟，减少污染与便于清洁，抽油烟机安装在与距离炉面60至65厘米处最佳。过去清洗对厨房油烟起阻隔作用的滤网，是让人头痛的一件事。现在新型的油烟机滤网，一般都可以放进洗碗机里清洗，或浸泡在洗洁精水中，清洁十分方便。         （小 璐）