原材料：核桃仁30克、芝麻30克、米50克。

　　调味料：水适量、白糖20克。

　　特别提示：核桃仁必须浸泡半小时以上，这样，煲出的粥才不会有苦味。

　　烹饪方法：1.米洗净，用水泡30分钟，核桃仁洗净备用；2.锅中注水，放入米、核桃仁、芝麻，大火煮开；3.转用小火，慢煮至粥稠，加入白糖煮匀即可。

　　特色介绍：补血、增强体质。