自古就有“三九补一冬，来年无病痛”的说法，冬至的养生更是整个冬季的“重头戏”。自古代开始，皇家御膳时，冬至的首选菜肴就是羊肉炖萝卜！

　　潘加园遵循古训，随四时季节变化而调节饮食，专门研制了针对二十四节气的各类滋补火锅。其中，酸萝卜炖羊排就是一道根据古代养生秘方加上现代养生科学配制的冬至滋补佳品。

　　酸萝卜炖羊排，羊肉和萝卜搭配在一起，充分发挥了萝卜性凉之用，可消积滞、化痰热。经过潘加园大厨的巧妙烹制，此锅可谓肉烂汤鲜，萝卜绵软，吃起来回味很久。沁人心脾的淡淡的香和悠悠的酸，糅合着萝卜的清爽和羊排的鲜美，让冬季的寒冷消融在温暖的火锅里。

　　尤其让人流连忘返的是，这道火锅选用的是鲜嫩的羊羔小排和山东白萝卜，其优中选优的品质、温情暖人的关爱，使这道滋补火锅增添了让人无法抗拒的诱惑滋味。

　　冬至即将来临之际，潘加园继续冬季养生第二步——益气补虚“酸萝卜炖羊排”，如沐春风的美妙感觉，让您不再畏惧寒冬的来临！

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