寒冷干燥的冬天到了。你会不会皮肤发紧、嘴唇起皮、口干舌燥、咽喉肿痛?你会不会腰酸腿疼、两腿发沉、手脚发凉，晚上被窝怎么也暖不热？你会不会脾气特别大，总是心烦意乱，看什么都不顺眼，和谁都想大吵一架？平日里那个水灵温婉的女子不见了，好像你的美丽和魅力被冬天“冻僵”了。

　　你很苦恼：“我怎么了，是不是病了？”

　　告诉你：你不是病了，而是因为“失水”了。赶快行动起来，做个干冬里的润女人吧！

    女人是水做的

　　《红楼梦》里，贾宝玉说：女人是水做的骨肉。是的，女人如果缺了水，不仅会红颜憔悴，其他毛病也会找上门来。所以，在冬天里，女人还是想办法多喝些汤汤水水吧！

　　刘晓莹是个标准的健康型美女，天生丽质的她，特别注重喝汤汤水水保养自己。你看，刚做了妈妈的她，脸庞俏丽，水润十足。看看这位美女妈妈是怎么保养自己的——

　　早上一起床，晓莹就先喝一大杯晾好的白开水，然后用温开水冲一杯蜂蜜水喝，半小时后开始吃早餐。她说，别小看这两杯水，第一杯被称为“复活金水”，能很快进入血液循环，对人体的各器官进行一次内洗涤，有助于体内排毒；第二杯是“润肠银水”，蜂蜜能润肠通便，清除体内杂物。

　　晓莹还喜欢在家里做一种美容养颜水：把上好的杭白菊、红枣、莲子、枸杞、山楂等放进锅里煮，等到红枣饱满、莲子烂熟时再放些冰糖。午后喝上这样一杯糖水，既能清理肠胃，又能改善皮肤粗糙状况。

　　对晓莹自创的美容养颜水，妇科专家秦婵娟评价说：菊花清热，山楂活血，红枣、枸杞补血，的确有美颜作用，女性多饮有一定的好处。但是山楂有很强的活血作用，孕妇不宜多食，以免流产。

　　冬天里，咽喉是重点保护对象，一不小心就会喉咙发炎。晓莹隔几天就会给自己做一次冰糖炖雪梨：拿一个黑皮雪梨，把整个梨横着切开，把中间的核去掉，把百合、冰糖塞入其中，把两半梨重新合在一起,放入碗内上锅蒸40分钟至1小时。蒸好之后可加入少许蜂蜜，味道好极了。

　　营养师郭云香说，冬季气候寒冷干燥，正是“燥气当令”之时。人们容易口干咽干，适宜饮用滋阴润燥的汤水。这道冰糖炖雪梨能清热驱邪、滋润脏腑、生津养液，适合口燥咽干或肺燥干咳无痰者，尤其适合女性作为日常食品。因蜂蜜有通便作用，脾胃虚弱的人不宜多吃。

　　此外，冰糖炖香蕉、红薯粥、淡盐水均有通便润肠之功效，冬天可以多吃一些。

　　粥到容颜俏

　　“一碗热香粥，胜似活神仙。”

　　粥者，古之糜也，口味宜人，柔腻滑绵，唇齿留香。粥能补脾胃、益气血、助消化、美容颜，古人称之为“世间第一补品”。宋代陆游曾经写了一首《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”可见，粥是养生之佳品。

　　为我作上述介绍的，是市妇女儿童医疗保健中心妇幼保健部主任王嵩川。她说，女人到了中老年，真气日渐虚衰，生理机能逐渐衰退，消化吸收能力慢慢降低，致使人体所摄取的营养物质不能被充分吸收。如果滥用补药，往往会增加肠胃负担，事与愿违。可如果选食适当的药粥，会有很好的调理作用。

　　家住长江东路的智素娥今年已经56岁了，皮肤依然紧致、弹性十足，腰不酸、腿不疼，气色特别好。问她有何诀窍，她说：喝粥，喝大量的粥。

　　每到入秋季节，智素娥就到市场买回大量的莲子、铁棍山药、百合、红枣、枸杞、桂圆、糯米、银耳、花生，用高压锅煮得黏糊糊的，每天早上起来喝上一大碗，一天都觉得舒坦。智素娥说，几年前她总觉得自己体寒腰酸，坚持喝了几年粥以后，这些症状都消失了，许多人夸她精神抖擞、皮肤滑润，看起来比实际年龄年轻得多。

　　如果家里人不喜欢喝甜粥，那瘦肉粥和鱼肉粥也是不错的选择。具体做法是：把瘦肉或鱼肉剁成碎末，加青菜、葱花、萝卜或者胡萝卜、姜末、盐，加水淀粉勾芡，等大米粥煮好后放入，5分钟即可起锅食用。

　　智素娥还喜欢买牛肉、羊排、猪蹄，用开水焯一下，撇去白沫，然后炖汤喝，能提高抗寒能力。

　　“智素娥的做法有一定的科学道理。”市第二中医院中医妇科副主任医师秦婵娟说：银耳、百合润肺，莲子清热，红枣补血，山药润肠，萝卜化痰，很适合秋冬季节食用。但是桂圆属于热性，体热的人不宜多吃。至于羊肉，对于慢性肠炎患者有很好的补气作用，但体热的人也不能多吃。

　　冬天人容易上火，喝鸭汤也是不错的选择。智素娥说：先把鸭肉洗净，在开水里焯一下，再加姜片、鱿鱼炖汤，快出锅时再放些冬瓜，味道很鲜美。

　　对于这道“鱿鱼冬瓜鸭肉汤”，市妇女儿童医疗保健中心保健部营养师郭云香评价说：鸭汤性凉，姜片去腥，海鲜提味，对妇女会阴瘙痒、中火虚旺等症有特殊疗效。

　　为达到更好的粥补作用，智素娥还专门收集了许多资料。她给记者提供了一些粥补的方法：肝气虚者可食用枸杞粥，心气虚者可选用龙眼粥，脾气虚者可服用大枣粥、“山药粥”健脾胃，肾气亏损者可服用胡桃粥以滋肾。

　　喝粥不仅能健身，还可以防病调理身体。比如经常服食薏米粥可预防癌症，食玉米粥可以预防心血管疾病，食羊肉粥可预防慢性气管炎的发作。高血压患者可经常服用木耳粥，高血脂患者可长期服用首乌粥，糖尿病患若长期服用玉米粥、山药粥，可达到治病目的。

　　智素娥还提供了两种熬粥的办法：1.用中药直接和米谷共煮。凡是可供食用的中药均可采用这一方法，如大枣、山药、百合、核桃、羊肉，均可切碎与米共煮。2.将中药研为细粉末，与米谷同煮。如莲子粉粥、贝母粥等，这样便于煮制服用。

　　至于煮粥的器具，可根据家中的情况而定，电饭锅很方便，可自定时间；陶瓷锅水分不容易流失，且非常入味；高压锅煮出的粥黏稠，口感很不错。

　　不做“冷美人”

　　“有许多女性，尤其是少女，大冬天只穿一条单薄的长丝袜或只穿一条牛仔裤，看起来是很美，但这样做的危害特别大，严重的会患不孕症。”多年从事中医妇科临床工作的秦婵娟大夫说，从中医体质学说的角度看，女性往往不耐寒。研究发现，女性皮肤中的传感器异常灵敏，只要大脑接收到冷的信息，瞬间就会感受到凉。更年期妇女因为体内雌激素减少，骨质中的钙不足，容易引发关节炎、风湿症。哺乳期、怀孕期、月经期的女性受凉，会导致抵抗力下降，一些妇科疾病就会乘虚而入，对女性怀孕、生理健康都会产生不良影响。

　　秦大夫说，她曾经接诊过一些女患者，长期穿着紧身不透气丝袜，因为细菌感染，患上了外阴炎、阴道炎或霉菌性阴道炎，久治不愈。有些女性因为冬天保暖不够，导致寒气侵入体内，进入子宫，宫寒痛经，最后导致不孕。

　　一味爱美的女孩子，“美丽冻人”后患无穷，如果你不想在成年以后让妇科疾病缠身，还是要美丽也别冻着自己吧。 　　

　　说了这么多，可能还只是冰山一角，仅供参考。每个姐妹可能都有保养自己的独家秘笈，可酌情使用。希望爱美的女人，在冬季里穿得暖暖的、吃得好好的，开开心心地做个冬季里的润美人吧。