2009年《洛阳日报》、《洛阳晚报》大征订已经开始，本社读者俱乐部在“服务两报读者 我们全心全意”的宗旨下，将举行一系列回馈读者的活动。“订两报 送祝福”——读者蛋糕折扣券便是与洛阳全福食品有限公司合作回馈读者的活动之一。活动开始后，每天将抽出12名幸运读者，一年365天，共计4380名读者将免费收到价值68元的全福礼饼一份。同时，所有个人订户将收到一张蛋糕优惠券，订户过生日时持券购买全福蛋糕享受7.8折优惠。

　　“订两报 送祝福”为何锁定全福食品

　　去年中秋节晚上，由省委、省政府举办的全省专家学者中秋赏月茶话会在郑州黄河迎宾馆举行。当主持人揭开罩在那块直径1米、厚0.1米、总重106公斤、雕饰着精美牡丹花的“月饼王”上的“红盖头”时，全场爆发出了热烈的掌声。

　　那个“月饼王”产自洛阳全福食品有限公司，出自中国烹饪大师、优秀食品专家任全福之手。洛阳全福食品有限公司占地50亩，有12000平米的现代化生产大楼和4000平米的炒馅车间，现有员工516人，其中拥有中国烹饪大师、宴会设计师、面点师、裱花设计师、烘焙师等60余名，技术力量雄厚。“全福”牌面包、月饼、馅料多次被上级部门评为“质量信得过产品”、“创名优保质产品”等。中国工商业联合会、全国工商联烘焙业公会曾授予全福月饼“达标优秀月饼馅料”、“优质放心月饼馅料”等荣誉称号。

　　此次洛阳全福食品有限公司拿出极大的诚意与读者俱乐部合作，并诚挚邀请读者代表去工厂参观生产流水线，全程监督月饼的制作过程，保证让广大读者吃到放心月饼。

　　读者“观饼团”参观全福生产线

　　笔者日前走访了邻近310国道、占地50亩的全福食品工业园。这个工厂投资1000多万元，专设了一条40米长的观光通道，走过通道，12000平米的生产车间尽收眼底，客人可以透过玻璃观察到糕饼制作的全过程。

　　进入生产车间前，工作人员指引笔者与另外几名读者代表在一个与操作间隔离的更衣消毒区换上工作服，戴上一次性口罩，罩上头套，进行强风除尘后，才领我们进入干净明亮的操作大厅。“这边是和面区，我们的员工会按照比例将鸡蛋、面粉、糖等原料放入机器中，出来的就是和好的面坯。那边是全自动化的生产线，只需将面坯和馅料放在不同的入料口，就可以自动成型，我们严格按照卫生系统的标准来操作生产流程，将稍有裂纹或破损的残次品挑出来，保证投放市场的产品都是优质品。”随着工作人员的介绍，我们看到了每一块月饼从制作到包装再到被装上送货车投入市场的过程，听着生动的讲解，闻着诱人的香味，感觉还真不赖。

　　“都听说吃糕点可别看咋做的，我看这话放到全福的食品厂就不中了，看人家的卫生搞得多干净，这么大的厂子连一个小飞虫都没有。”一位上年纪的读者高兴地说，“任全福名气大，做月饼更是真材实料，中秋节我还是买全福月饼，自己吃着放心，送礼更有面子。” （郑笑菲）