人类最健康的饮料是茶，女人最经典的饮品是花。所以古人有“上品饮茶，极品饮花”之说。以花代茶饮用的方法，来源于古代宫廷贵人的美容习惯。

　　在印度和中国的茶叶出现以前，花卉茶就已被皇家贵族的女子们广泛饮用。

　　从《神农本草经》的记载可以看出，很多花卉除了直接具有美容养颜的功效外，也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果。饮用花卉茶是女性最天然的养生养颜办法，也是净化体内环保的最佳途径。

　　适合女性饮用的花卉茶非常多，这里列举几种常见的品种，供广大女性朋友参考。

　　菊花 性寒、味甘苦，可美容、袪风湿、止头眩、明目。

　　茉莉花 性寒、味香淡，可消胀气。

　　玫瑰　　性寒、味香，可美容、和血行血理气。

　　金莲花　　味甜、微苦，可美容、清热解毒。

　　桂花　　性寒、味香，可明目、止口臭。

　　蔷薇 气香味淡，可解暑去毒。

　　剑兰 性寒、味香，可解郁、疏经络、消痰。

　　秋海棠 润肌肤。

　　传统的中医著作中明确指出所有花类均属寒性，而女性属阴，阴者寒也，也就是说寒药治热病。寒性体质饮用花卉茶，应该加入一些热性的成分，以便平衡药性、增进功效。比如：喝菊花者加点枸杞；喝玫瑰花者滴点红酒；喝桂花者加点甘草。

　　切记不要喝单一的花卉，否则喝多了容易体虚、过敏、咳嗽或产生白带。

　　花卉茶也有独特的饮用方法。撕开茶袋，先取出蜂蜜袋，将花卉料倒入透明玻璃杯中，再撕开蜂蜜袋将蜂蜜加入。冲入约1/3杯的开水，轻轻摇晃使蜂蜜适当溶化，再将开水添满，一杯花卉茶就冲好了。一杯花卉茶可以反复冲泡饮用一天。如能低温存放，隔日继续冲饮也不会变质。

　　夏天冲好的花卉茶，经过冰镇处理再饮，口味和感觉更加独特。有兴趣您不妨一试。        （智聪）