很多人都有炸带鱼时被烟熏得直捂鼻子的经历。日前，一款节能、无烟、操作简便的电炸锅出现在郑州市场。

　　该款产品全国包销商介绍，现代人生活节奏加快，追求时尚快捷，油炸食品在早餐中开始占据主要分量，但用传统炒锅油炸，高温会让油释放出有害物质。而电炸锅能将油温控制在一定范围内，不会因高温释放对人体有害的物质，并且不会出现油烟。

　　据了解，该锅油温可在150℃~190℃任意调节，无需经验即可炸出精美食品。 （文轩）