新妈妈腹泻,“祸首”是红糖
今年28岁的唐女士家住涧西区,一周前,她刚尝到了初为人母的滋味。按照家里老人的说法,分娩后必须吃红糖,既可补血,又可促进恶露的排出,非常有益。于是,刚刚生了宝宝的唐女士几乎处处不离红糖:不管是喝白开水还是打鸡蛋水,或者是吃米粥,都要加入红糖。
产后第3天,唐女士莫名其妙开始胃难受、拉肚子,一天下来跑了七八趟厕所,弄得她浑身无力、腿脚发软。找医生问诊,排除了种种原因,最后确定是服用过多红糖“犯了错”。
唐女士感到奇怪:产妇“坐月子”吃红糖是传统习俗,自己老家的女人生孩子,往往一个月子里能吃五六公斤红糖,难道红糖水喝多了也不好?
红糖好,过量惹烦恼
市妇女儿童医疗保健中心营养科高级营养师郭云香说,红糖既可活血,又能生血,有不少营养,但如果在坐月子时喝过多的红糖水,并不利于产妇的健康。
郭大夫介绍,红糖是一种未经提纯的糖,糖蜜的含量较高,除色素以外,还保留了较多的矿物质和一些维生素。据资料显示,1公斤红糖含钙900毫克、铁4O毫克,还有少许锌和锰,这都是白糖所不及的。
但是很多人容易疏忽的是,由于红糖含糖量高,很容易滋生螨虫,加上产妇生产后胃肠道抵抗力明显下降,如果服用过多未经消毒、杀菌的红糖,便很容易引起胃肠道功能紊乱,造成胃肠不适,引发腹泻。
另外,把红糖作为“坐月子”专用食品的做法,是不值得提倡的。郭大夫说,虽然红糖可以生血、通瘀、促进排恶露,但它同时也有活血作用,如果是刚刚经历过生产的产妇,产后出血的身体创伤还没有恢复,这时候用红糖活血,伤口自然恢复得更慢。
“坐月子”,喝红糖水有讲究
那么,在产妇“坐月子”时,如何最大程度发挥红糖生血补气的作用呢?
郭大夫说,红糖水不适合在产后立即喝,正确的做法是:第一,在产后第4天喝,浓度要大些,喝2~3次即可,这样有利于活血通瘀、促进排恶露。第二,产后月经结束时喝,一天两次即可,有助于产后生血、补血。
另外,很重要的一点是,红糖非常容易滋生螨虫,服用前最好进行消毒杀菌处理。郭大夫提供了两种方法:一,将红糖放蒸笼里蒸20分钟后,晾凉,干燥密封保存,随时取用。二,在沸水中加入红糖煮5~10分钟,达到消毒目的后,再加入鸡蛋、米粥等服用。