从你面对这个题目的反应，便可知你厨龄的长短——倘若是位资深主妇，无需多说，也知道何为厨房老大难了：清洁抽油烟机呗！

　　煎炒烹炸之后，抽油烟机被一层厚厚的油渍包围，油乎乎、黏糊糊的，不费九牛二虎之力，休想将其除掉！还有啥事儿比这更让人头疼的？真恨不得不用火，不做饭，以保持抽油烟机之光鲜脸面。

　　亲爱的读者，不要心焦！我们知道你的苦、你的痛，这里就请出一位高人，助你解决老大难。

　　高人名曰梁素梅，年45岁，征战厨房多年，积累了一整套战“油”经验。据她总结，清洁抽油烟机可采用水防、纸铺、胶堵等手段，以达到一劳永逸、事半功倍之奇效。

　　水防。储油盒是抽油烟机上最难清理的部位之一。但在梁素梅的手里，难题轻易化解。她会在储油盒内倒上一半水垫底，这样污油浮在水面上，清洗的时候，只须将油污倒掉即可。

　　纸铺。在储油盒里垫一张面巾纸，纸会吸油，等到纸张浸满油，直接将油巾纸扔掉换张新的。

　　应用这个方法，得注意一点：面纸的质量要好，一定得厚实坚韧，不然一扯就烂，油污还是会大量渗进储油盒，浪费工夫，更浪费感情。

　　不过你也可以用保鲜膜取代面巾纸：在储油盒内垫上一层保鲜膜，将保鲜膜的周边留在盒外，每次污油积满时，换块保鲜膜。

　　胶堵。即便是免拆洗型抽油烟机，也会在日久天长的油烟“熏陶”之下变得油渍斑斑。梁素梅在电视上学了一个好方法：在抽油烟机的外壳上薄薄地刷上一层透明的胶水，胶水凝固之后，便成了抽油烟机的防护罩。等到胶水上凝满油渍，将胶水揭掉，重新刷一层胶水，这个方法可以轻省许多。

　　世上无难事，只怕有心人。聪明的你，何惧小小的抽油烟机！今天开始，将你的智慧运用进厨房吧！