星期天,妈妈说我们全家团圆吃顿饺子吧。我一听高兴极了,因为,这下不但可以吃到我最喜欢的饺子,还可以跟妈妈学包饺子。
说干就干,妈妈一会儿就把饺子皮和馅儿准备好了。开始包饺子了,我学着妈妈的样子,先夹了点儿馅儿放在饺子皮上,然后开始把饺子皮往一块儿捏。可饺子皮软软的、黏黏的,很不听话,我左捏右捏半边也没有把它们捏到一块儿去。妈妈看了看说:“文文,少放点馅儿。包的时候先把中间的地方捏住,然后再捏两边的。”边说边给我做示范。我看了觉得挺简单的,就重新开始包。可不知怎么回事,在妈妈手里看起来那么听话的小小的饺子皮到了我手上就开始捣乱,我连续浪费了几个饺子皮还是包不好,不是这边没包住,就是那边开了口。有时馅儿少了,包的饺子不成形;有时,馅儿又太多了,包不住。我心烦起来。
妈妈看我没耐心的样子便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,才能学会。”说完,又耐心地教了我好几遍。我重新定下心来,慢慢地包,边包边总结经验,最后,终于学会了,尽管包出来的饺子还不太好看,但这是我劳动的成果。
那顿饺子煮好后,我吃了很多,觉得特别香。
(市直七小四·三班 谷文 E03210036 辅导老师 王琴)