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　　近日，上海市疾控部门对部分超市购物用具的消毒状况进行了调查，结果令人震惊：一些超市中购物篮、购物车的霉菌检出率高达７５．８％。

　　专家认为，当前大型超市中循环使用的购物篮、购物车数量庞大，且使用频率很高。但是，超市公共用品用具的卫生标准尚属空白，一些企业考虑成本而疏于管理，导致不少购物篮、购物车成了“垢污篮”、“垢污车”。

　　超市购物篮“藏污纳垢”

　　走进超市，随手拎一只购物篮或推一辆购物车，已成为很多消费者的习惯动作。然而，目前全国各地超市购物篮、购物车上的细菌污染状况都不容乐观。复旦大学食品安全与营养学教研室主任厉曙光教授认为，购物篮、购物车上的细菌很容易对食物等造成二次污染，消费者一不小心就会把细菌甚至致病菌带回家，这其中最常见的就是大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌等。其实，超市只需每天在营业结束后简单地用酒精擦洗，就能消灭购物篮、购物车上的大多数细菌。

　　不应被忽视的“污染源”

　　尽管疾控部门公布的检测数据令人咂舌，但记者采访发现，一方面消费者对于超市购物篮、购物车存在的污染知之甚少；另一方面，部分消费者不良的购物习惯，也是造成其被污染的重要原因。

　　在上海市普陀区一家超市，数百只深蓝色的塑料购物篮码放整齐，供消费者随时取用。不少人将选购的商品随手放入篮中，却没有注意到，冰鲜牛肉的汁液、芋头表面的泥巴、熟食包装袋上的油渍等都残留在购物篮底部。

　　一名带着孩子逛超市的母亲更是旁若无人，让３岁的儿子直接蹲在购物车里，鞋子就踩在车筐上。她理直气壮地说：“总不能让我抱着孩子买东西，多累啊！”

　　“有时候想想是挺不卫生的。但从超市买的东西基本上都有包装，不直接入口，应该没问题。”一名姓胡的消费者无奈地说。

　　据了解，目前国家对超市购物公共用品用具的卫生标准处于空白状态。虽然部分超市每半个月或１个月对购物篮、购物车进行清洗，但其中的成本也是不得不考虑的问题。“定期清洗是多久清洗一次？消毒要达到什么程度？”一名不愿透露姓名的超市负责人表示，“如果没有硬性约束，消费者也没有强烈的诉求，企业的重心会不自觉地偏向于经济效益而忽视了这方面的管理。”

　　如何不再成为卫生盲区

　　上海市南汇区疾控机构负责超市购物篮、购物车卫生状况调查的消毒科科长丁承伟告诉记者，这项工作对疾控机构来说“属常规工作之外”，但却事关民生，疾控机构在检查时可以参照公共场所的卫生用品检测标准。他坦言，调查停留在了解情况并警示的阶段，尚无法展开相关的整改和复查工作。

　　对于超市公共购物用品用具的卫生管理不能放任自流，否则会导致其成为病原微生物的载体及某些传染性疾病的传播途径。“超市购物篮和购物车的保洁，是超市经营者义不容辞的‘分内事’，这更多的不是没有专门的卫生法规的问题，而是企业自律和加强管理的问题。”复旦大学公共卫生学院院长姜庆五教授认为，国家不可能对涉及公共卫生的各行各业、每个领域都制定相应的卫生标准，在卫生法规之外还应该有行业规范，超市应普遍建立购物篮及购物车等公共用品用具的清洗消毒制度。

　　专家认为，除了超市做好保洁工作，消费者也应该补上一堂公共卫生课，如购物时自觉将生熟食品分开包装、放置，避免肉、鱼等生鲜食品的汁液污染购物篮、购物车；购物回家后应该清洁双手；更不应该将孩子带到超市，超市空气混浊，人流密集，实在不是理想的“游玩”场所。

　　(新华社上海１１月９日电)