根据国际糖尿病联盟（IDF）2007年统计，全球约有2.5亿糖尿病患者，中国的糖尿病患者近4000万，仅次于印度，位居世界第二位，预计到2025年这一数字将上升到6000万。我国糖尿病患病率在过去20年中上升了4倍，已成为全球糖尿病患病率增长最快的国家之一。

　　治疗糖尿病的新观点

　　国内最新糖尿病防治指南提供的数据显示，肥胖是发生糖尿病及其相关并发症的重要危险因素之一。在我国，如果男性患者腰围大于85厘米，女性患者腰围大于80厘米，常伴有多种心血管危险因素，而糖尿病患者心血管疾病的发生率高达25.3%，2型糖尿病发生心血管疾病和中风的危险性要比普通人群高出2倍～4倍。因此，有必要提醒糖尿病患者，一旦被确诊为2型糖尿病，就应该每年进行心血管危险因素的评估。

　　在今年7月“从二甲双胍看新版中国2型糖尿病防治指南”高层专家研讨会上，与会专家肯定了二甲双胍在新治疗流程中的地位，并指出：2型糖尿病一经诊断，应该立即进入“生活方式干预+口服降糖药”双管齐下的治疗阶段。

　　8月25日美国达拉斯新闻报道：一位达拉斯的研究人员说他在未使用胰岛素的情况下，成功治愈了患有胰岛素依赖型糖尿病的小白鼠。得州大学西南医学糖尿病研究中心的主席昂格博士称，这项研究结果应用到实际中还需要几年时间，但是他领导的研究小组曾通过应用高剂量的瘦素（一种脂肪细胞可以正常分泌的物质），在一定程度上逆转了糖尿病致命性的损害，如果进一步研究取得成果，那么数百万计的1型糖尿病人就有了一个新的治疗选择。

　　“糖人”危害多

　　医生普遍认为，糖尿病发病率的增高与现代人的生活方式密不可分，饮食热量过高、缺乏运动、吸烟等均是导致糖尿病发病急剧增加的重要因素。

　　糖尿病控制不良将产生严重危害，糖尿病患者发生心血管疾病的危险较非糖尿病人群高出2倍～4倍，并使心血管疾病发病年龄提前，病变更严重；糖尿病患者常伴有高血压和血脂异常；糖尿病视网膜病变是导致成年人群失明的主要原因；糖尿病肾病是造成肾功能衰竭的最常见原因之一；糖尿病足严重者可导致截肢。

　　糖尿病人都知道，对付糖尿病，要“管住嘴，迈开腿”，但实际上许多人能“迈开腿”却管不住嘴，因为糖尿病人比普通人更容易产生饥饿感。于是，市场上“无糖、低糖食品”便应运而生，许多糖尿病人食品专营店如雨后春笋悄然出现。

　　走访：“糖尿病食品”品种多

　　本周，记者走访了我市几家糖尿病人食品专营店，发现里面的产品种类繁多。除了针对糖尿病人的保健产品外，从大米、挂面、杂粮到奶粉、麦片、饮料以及饼干、萨其马、口香糖等零食，甚至巧克力糖果，这里应有尽有。

　　在西工区一家糖尿病人食品专营店，记者看到，店内不少食品的包装上都出现了诸如“低糖”、“无糖”、“无蔗糖”、“木糖醇”等字样，店内人员说，这里卖的都是适合糖尿病人吃的“无糖食品”。记者了解后发现，此类专营店销售的糖尿病人食品，价格普遍高于市场同类产品，如一包250克左右的“木糖醇”饼干，专营店售价通常在七八元钱，市场上普通同规格饼干的售价一般在三四元钱。

　　消费者：褒贬不一

　　在采访中，记者遇到了刚刚从糖尿病专营店中购买了大米、挂面以及麦片等食品的一对母女。年长者姓秦，今年68岁，是位糖尿病患者，她说医生安排的饮食注意事项太多，她记不住，直接买糖尿病人的食品，“方便，安全，不用操心”，她每隔一段时间就要来此类专营店买些食物，“相信肯定有助于控制我的糖尿病”。

　　但也有不少人不相信此类糖尿病食品。涧西区42岁的刘女士说，自己有段时间经常给患糖尿病的母亲买这类专营食品，半斤元宵就要10多元钱。吃了一段时间后，母亲血糖依然居高不下，“没什么效果”。

　　“无糖食品”不是“真无糖”

　　市中心医院营养科主任王朝霞说，在经济允许的情况下，适量食用正规大厂家的“糖尿病专营食品”，对控制糖尿病病情的确能提供一定便利，但需要了解的是，“纯粹无糖”的食品并不存在。

　　王大夫说，食品中的糖包括双糖（如蔗糖、乳糖、麦芽糖等）、单糖（如葡萄糖、果糖等）以及能转化为双糖、单糖的淀粉和其他碳水化合物。即使“无糖食品”中真的不含蔗糖，甚至不含所有单糖和双糖，也并不等于不含糖。从广义上说，哪怕没有甜味，只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖，也可以称为“糖类物质”。

　　比如无糖饼干，它虽然不含蔗糖，但是它本身是用粮食做成的，其主要成分是碳水化合物，在人体中可分解成蔗糖和葡萄糖；一些无糖点心里，可能含有淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖等，这些物质升高血糖、变成能量的效率，甚至可能高于蔗糖；牛奶天然含有4.5%左右的乳糖，因此所有的乳制品，包括牛奶、酸奶、奶酪、奶粉、冰淇淋等必然含有乳糖……

　　所以，对于糖尿病人来说，要尽量选取那些到体内升高血糖速度比较慢的“糖类”（专业术语：血糖指数低），尽量避免摄入那些升高血糖速度比较快的食物（血糖指数高的食品），在日常的概念中，糖尿病人就是要限糖。

　　王朝霞提醒糖尿病患者，按照病情、身高体重、活动情况等，限制每日饮食中的总热能才是最主要的饮食治疗原则，所有含有蛋白质、脂肪以及上述所说的“糖类”食品中，都含有热能，只要总热量高，便能使血糖增高。明智的糖尿病患者绝不应因为某种食品标注“无糖”，就放纵自己吃下热量过多的食物。

　　如何选购无糖食品

　　对于如何选购无糖食品这一问题，营养专家给出了如下建议：

　　首先，要选择正规大厂生产的无糖食品，大厂制作规范，投料也比较科学、准确，相对来说质量更有保障；其次，要看配料表，看该产品是用何种甜味剂(如木糖醇、麦芽糖醇、糖精钠等)代替了有关糖类如蔗糖(砂糖)、葡萄糖、糖精等；最后还要考虑食物本身是否含有过多糖类，凡是淀粉都含糖，若热能含量过高，依然不能多吃。

　　王朝霞提醒糖尿病人，“无糖食品”等保健品可以适当食用，但绝对不能替代药物的治疗作用，糖尿病人食用无糖类或低糖类食品时，最好在医生指导下合理控制主食的摄取量。