洛阳的“吃嘴精”们如果没有品尝过中星快捷酒店的“谭府鸡汤”的话，那就对不住这个称号了。中星快捷酒店自从三年前引进了“谭府鸡汤”后，深受广大食客的欢迎，经常出现“一汤难求”的情况。“谭府鸡汤”已成为洛阳市知名美食，“喝谭府鸡汤，吃薄皮素包子”也成为许多人定期的饮食需求。近段时间以来，市场上相继出现了各种复制的“土鸡汤”，但食客为何独独青睐“谭府鸡汤”呢？该酒店餐饮部锁经理道出了其中的秘诀：“精选原料，讲究火候，秘制调料是保证品质的关键。”

　　当我们再次品尝到“谭府鸡汤”的时候，汤依然是那么清澈，味道却异常浓郁醇厚、鲜美无比。薄皮素包子清亮透明，里面的馅料饱满，好像要流出来一样，真是馅大味浓，香而不腻。我在其他地方也吃过类似的素包子，但与此相比还真是差距不小呀！

　　来到中星快捷酒店就不能不尝尝该酒店的另一道特色菜“霸王鱼头”，这是一道地道的川菜，与湘菜的鱼头截然不同。它采用花鲢鱼头做原料，刚入口时，味道似乎淡了点，辣得也不够生猛，稍后，舌尖便感觉到冲击，以至于后来我不得不张大嘴巴哈气。这是一种让人不知不觉的侵略，而侵略者来势凶猛、霸气横生。霸王并不需要炫目的铠甲，要的只是让人俯首称臣的内在。

　　品尝过这三样美食之后，大家的味蕾都得到了充分的满足，一算账，才一百多一点，同桌的朋友们纷纷表示物有所值。难怪中星地处偏僻却车水马龙，原来有这三样“法宝”。

　　电话:63582100     地址：九都东路（中原菜市场旁边）

　　（马文）