12月6日，“春暖河洛三十年·小记者看变化”大型系列采访活动第八站走进洛阳市全福食品有限公司，小记者们参观了牡丹饼的制作过程，体会到改革开放给洛阳食品行业带来的巨大变化。

　　牡丹花香味更香

　　传说中清朝有一位天赋异禀的香香公主，她从小喜欢吃各种花儿，身上也带着独特的花香。传说不是真实的，花儿吃起来并不香，可今天，小记者们在“全福”，却吃到了用牡丹花瓣制成的美味可口的“牡丹饼”。

　　牡丹饼有两大家族：黑牡丹饼和黄牡丹饼。黑牡丹饼是以黑豆、铁棍山药、黑米、黑芝麻为原料，它虽然长得黑亮黑亮的，却是极富营养的食补佳品！黄牡丹饼以黄豆为原料做成，它色泽金黄，让人看一眼就忍不住想咬一口。

　　牡丹饼最大的特色在于它独特的馅料——牡丹花瓣。俗话说，“靠山吃山，靠水吃水”，在牡丹甲天下的洛阳，我们怎么能不想办法赏一赏国色天香的牡丹，尝一尝香甜可口的“牡丹饼”呢！

　　现代化的生产车间

　　这么香甜的牡丹饼是怎么做出来的呢？小记者们带上一次性帽子、鞋套和口罩，迫不及待地想进入生产车间去看个究竟。可谁知，进入生产车间并不容易，不仅要“全副武装”，还有进行鞋底消毒，并通过一个风淋除尘门，将身上可能携带的灰尘统统拒之门外。

　　经过严格的卫生检查后，小记者们终于进入宽敞卫生的生产车间，但他们看到的不是想象中众多的工作人员和热气翻腾的火炉，而是一台台现代化的机器。一位阿姨站在成型机前，将和好的馅料和饼皮放进去，不一会儿，机器就自动做成一个个标准的牡丹饼。再经过旋风炉的烘烤，香喷喷、色泽鲜亮的牡丹饼就初步成型了。

　　陪同的解说员告诉大家，这在以前是想都不敢想的，先进的科技为我们的民族产业带来了巨大便利，改革开放为我们的民族产业带来了勃勃生机。

　　…… ……

　　在整个采访过程中，小记者们感慨良多。相信他们会将此次采访牢牢地记在心里，不忘生活的幸福和甜蜜。 （包佳丽）