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2008 年 12 月 8 日 星期    【打印】  
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世卫提出三聚氰胺摄入量标准
每日可容忍量:
每公斤体重0.2毫克
  新华社日内瓦12月5日电 世界卫生组织5日说,由于食品在生产、加工、包装及运输等环节有时会被三聚氰胺污染,食品中含有微量三聚氰胺是不可避免的,因此该组织将这一化学物质每日可容忍摄入量设定为每公斤体重0.2毫克。

  据世界卫生组织官方网站报道,该组织日前在加拿大渥太华就三聚氰胺问题举办了一个由食品安全专家参加的会议,与会的21位专家没有确定三聚氰胺的“安全”摄入量,只是设定了一个“可容忍”摄入量。按这一标准计算,一个体重50公斤的成年人每天的三聚氰胺可容忍摄入量不应超过10毫克。

  世界卫生组织粮食安全负责人施伦德表示,希望这一标准能更好地指导各国卫生部门采取有效措施,防止在食品中人为添加三聚氰胺事件发生。

  三聚氰胺是一种化工原料,无味低毒,微溶于水,常用于制造日用器皿、装饰材料等。

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