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A08版:民生·服务
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医生提醒:冬季老年人喝酒御寒不可取
冬季棚菜您可放心吃
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2008 年 12 月 26 日 星期    【打印】  
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冬季棚菜您可放心吃
(资料图片)
  随着元旦、春节临近,多数家庭的餐桌上都会增添一些从大棚中培育出来的反季节蔬菜,而这些棚菜的质量安全也很受人们关注。有关部门日前提醒,冬季温室棚菜的农药残留几乎是全年最低的,您可放心食用。

  据介绍,农药残留是否超标与菜农用多少杀虫药有直接关系。很多市民认为,冬季温室里气温高,害虫繁殖快,农药残留一定比其他季节多。但农业专家说,冬季温室棚菜的用药量虽然不小,但多数都是杀菌剂,很少用到杀虫剂。

  专家表示,冬季温室内外温差大,空气流通不好,并不适合害虫繁殖。而且一旦出现病虫害,一般菜农都愿意采用操作简单的烟雾剂熏蒸法,这种方法不会让大部分的农药停留在叶片和果实上,而是飘在空气中,并且这种烟雾剂熏蒸法用于每亩地的药量很少。最终,对供应到餐桌上的冬季大棚蔬菜来说,农药残留超标的几率是全年最低的。         (沈洋)

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