不少人喜欢在饭前吃糖葫芦,觉得酸酸甜甜的山楂比较开胃,其实这种做法并不可取。
医学专家说,空腹时最好不要吃过多山楂。山楂可以消食积,还有健胃、补脾的功效。但由于其味酸,空腹吃容易伤脾胃。
对健康人来说,空腹吃山楂会对胃部产生刺激,久而久之,容易造成胃酸分泌较多,甚至引起胃部疼痛。而本身就有胃酸过多症状的人、反流性食管炎患者及胃炎、胃溃疡患者,尤其不适合空腹吃山楂。
专家建议,脾胃虚弱的人要少吃山楂;患有龋齿的人尤其是小孩子更不宜多吃,以防损坏牙齿。同时,因为山楂易耗气,体虚的人也要避免多吃。
当然,身体强壮的人可以饭后吃山楂助消化,尤其是吃多了油腻的食物后,用山楂助消化效果很好。
(陈烨菲)